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| Menge: | |
|---|---|
Hühnerpulver ist in erster Linie ein Aromastoff und keine bedeutende Nährstoffquelle. Es soll Gerichten einen herzhaften Hühnchengeschmack verleihen, enthält jedoch normalerweise keine nennenswerten Mengen an essentiellen Nährstoffen. Der Nährstoffgehalt von Hühnerpulver kann je nach Marke und verwendeten Zutaten variieren, im Allgemeinen enthält es jedoch:
1. Natrium: Hühnerpulver enthält oft eine erhebliche Menge Natrium, hauptsächlich durch zugesetztes Salz. Eine hohe Natriumaufnahme sollte in Maßen konsumiert werden, insbesondere bei Personen mit bestimmten Gesundheitsproblemen wie Bluthochdruck.
2. Geschmacksverstärker: Hühnerpulver kann Geschmacksverstärker wie Mononatriumglutamat (MSG) enthalten, um den Geschmack zu intensivieren.
3. Protein: Hühnerpulver kann etwas Protein enthalten, die Menge ist jedoch normalerweise minimal und stellt keine nennenswerte Quelle dieses Nährstoffs dar.
4. Vitamine und Mineralien: Hühnerpulver kann zwar geringe Spuren bestimmter Vitamine und Mineralien aus dem verwendeten Hühnerfleisch oder den verwendeten Hühnerextrakten enthalten, die Mengen sind jedoch im Allgemeinen nicht hoch genug, um nennenswerte ernährungsphysiologische Vorteile zu bieten.
Es ist wichtig zu bedenken, dass Hühnerpulver in erster Linie wegen seiner geschmacklichen Eigenschaften und nicht als Quelle essentieller Nährstoffe verwendet wird. Wenn Sie Hühnerpulver zum Kochen verwenden, ist es wichtig, den Natriumgehalt zu berücksichtigen und es in Maßen zu verwenden, insbesondere wenn Sie auf Ihre Natriumaufnahme achten. Um eine ausgewogene und nährstoffreiche Ernährung zu gewährleisten, setzen Sie auf eine Vielzahl vollwertiger, unverarbeiteter Lebensmittel, die eine breite Palette an Vitaminen, Mineralien und anderen essentiellen Nährstoffen enthalten.
| Geschmack | Schmecken Sie salzig, frisch und mit Umami-Geschmack. |
| Bestandteil | Speisesalz, Maisstärke, Maltodextrin, Glukose, Lebensmittelzusatzstoffe usw. |
| Serviervorschlag | Hühnerpulver wird aus erstklassigem Hühnerfleisch zubereitet und ergibt köstliche Gerichte. Ideal zum Marinieren von Fleisch und für allgemeine Kochzwecke. |
| Nährwertangaben typische Werte pro 100g | Energie 1175Kj/280Kcal Eiweiß 18g Gesamtfett 4,2 g Kohlenhydrate 42g Natrium 16500 mg |
| Haltbarkeit | 24 Monate |
| LAGERUNG: | Bei Raumtemperatur und feuchtigkeitsgeschützter Lagerung aufbewahren. Bitte nach dem Öffnen verschlossen verwenden und an einem trockenen, kühlen Ort aufbewahren. |
| Zertifikat | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO |
Suppen und Eintöpfe: Hühnerpulver in Wasser auflösen, um eine schnelle Hühnerbrühe herzustellen. Verwenden Sie diese Brühe als Basis für Suppen und Eintöpfe.
Saucen und Soßen: Fügen Sie Soßen und Bratensoßen eine kleine Menge Hühnerpulver hinzu, um den Geschmack zu verstärken.
Marinaden und Rubs: Verwenden Sie Hühnerpulver in Marinaden für Hühnchen, Schweinefleisch oder Gemüse. Es kann auch mit anderen Gewürzen gemischt werden, um eine trockene Einreibung zu erzielen.
Reis- und Getreidegerichte: Fügen Sie dem Kochwasser Hühnerpulver hinzu, um Reis, Quinoa oder anderen Getreidesorten Geschmack zu verleihen.
Gemüsegerichte: Für einen zusätzlichen Geschmacksschub streuen Sie ein wenig Hühnerpulver über geröstetes oder sautiertes Gemüse.
Hackbraten und Fleischbällchen: Mischen Sie Hühnerpulver in die Fleischmischung, um den Gesamtgeschmack zu verbessern.
Hühnerpulver ist in erster Linie ein Aromastoff und keine bedeutende Nährstoffquelle. Es soll Gerichten einen herzhaften Hühnchengeschmack verleihen, enthält jedoch normalerweise keine nennenswerten Mengen an essentiellen Nährstoffen. Der Nährstoffgehalt von Hühnerpulver kann je nach Marke und verwendeten Zutaten variieren, im Allgemeinen enthält es jedoch:
1. Natrium: Hühnerpulver enthält oft eine erhebliche Menge Natrium, hauptsächlich durch zugesetztes Salz. Eine hohe Natriumaufnahme sollte in Maßen konsumiert werden, insbesondere bei Personen mit bestimmten Gesundheitsproblemen wie Bluthochdruck.
2. Geschmacksverstärker: Hühnerpulver kann Geschmacksverstärker wie Mononatriumglutamat (MSG) enthalten, um den Geschmack zu intensivieren.
3. Protein: Hühnerpulver kann etwas Protein enthalten, die Menge ist jedoch normalerweise minimal und stellt keine nennenswerte Quelle dieses Nährstoffs dar.
4. Vitamine und Mineralien: Hühnerpulver kann zwar geringe Spuren bestimmter Vitamine und Mineralien aus dem verwendeten Hühnerfleisch oder den verwendeten Hühnerextrakten enthalten, die Mengen sind jedoch im Allgemeinen nicht hoch genug, um nennenswerte ernährungsphysiologische Vorteile zu bieten.
Es ist wichtig zu bedenken, dass Hühnerpulver in erster Linie wegen seiner geschmacklichen Eigenschaften und nicht als Quelle essentieller Nährstoffe verwendet wird. Wenn Sie Hühnerpulver zum Kochen verwenden, ist es wichtig, den Natriumgehalt zu berücksichtigen und es in Maßen zu verwenden, insbesondere wenn Sie auf Ihre Natriumaufnahme achten. Um eine ausgewogene und nährstoffreiche Ernährung zu gewährleisten, setzen Sie auf eine Vielzahl vollwertiger, unverarbeiteter Lebensmittel, die eine breite Palette an Vitaminen, Mineralien und anderen essentiellen Nährstoffen enthalten.
| Geschmack | Schmecken Sie salzig, frisch und mit Umami-Geschmack. |
| Bestandteil | Speisesalz, Maisstärke, Maltodextrin, Glukose, Lebensmittelzusatzstoffe usw. |
| Serviervorschlag | Hühnerpulver wird aus erstklassigem Hühnerfleisch zubereitet und ergibt köstliche Gerichte. Ideal zum Marinieren von Fleisch und für allgemeine Kochzwecke. |
| Nährwertangaben typische Werte pro 100g | Energie 1175Kj/280Kcal Eiweiß 18g Gesamtfett 4,2 g Kohlenhydrate 42g Natrium 16500 mg |
| Haltbarkeit | 24 Monate |
| LAGERUNG: | Bei Raumtemperatur und feuchtigkeitsgeschützter Lagerung aufbewahren. Bitte nach dem Öffnen verschlossen verwenden und an einem trockenen, kühlen Ort aufbewahren. |
| Zertifikat | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO |
Suppen und Eintöpfe: Hühnerpulver in Wasser auflösen, um eine schnelle Hühnerbrühe herzustellen. Verwenden Sie diese Brühe als Basis für Suppen und Eintöpfe.
Saucen und Soßen: Fügen Sie Soßen und Bratensoßen eine kleine Menge Hühnerpulver hinzu, um den Geschmack zu verstärken.
Marinaden und Rubs: Verwenden Sie Hühnerpulver in Marinaden für Hühnchen, Schweinefleisch oder Gemüse. Es kann auch mit anderen Gewürzen gemischt werden, um eine trockene Einreibung zu erzielen.
Reis- und Getreidegerichte: Fügen Sie dem Kochwasser Hühnerpulver hinzu, um Reis, Quinoa oder anderen Getreidesorten Geschmack zu verleihen.
Gemüsegerichte: Für einen zusätzlichen Geschmacksschub streuen Sie ein wenig Hühnerpulver über geröstetes oder sautiertes Gemüse.
Hackbraten und Fleischbällchen: Mischen Sie Hühnerpulver in die Fleischmischung, um den Gesamtgeschmack zu verbessern.
