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380 g hochwertige Halal-Food-natürliche Abalone-Sauce

  • TSY or Custom Brands

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Menge:
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Produktname  Abalone-Sauce
Vorteil

Nicht-GVO-Rohstoff; Es handelt sich um eine reichhaltige, aromatisierte Soße mit Marinaden-, Braten- und Würzgeschmack

FarbeRed
GeschmackSüß, salzig und herzhaft
HauptzutatenWasser, Zucker, Salz, Essig, Gewürze usw
AllergenKeiner
Ernährung

Energie: 236 kJ        

Protein: 0,2 g          

Kohlenhydrate: 14,1 g            Natrium: 480 mg                                                  

Vorschläge bedienen

 Die Soße eignet sich für Fleisch, das im Barbecue-Stil zubereitet wird, einschließlich Schweine- oder Rinderrippchen und Hähnchen.

Haltbarkeit24 Monate
LagerungSchließen Sie den Deckel fest und bleiben Sie nach dem Gebrauch gekühlt
Lieferzeit15-25 Tage
ZertifikatHALAL, BRC, HACCP, ISO


Zutaten: Abalone-Sauce wird typischerweise aus einer Kombination aus Abalone-Extrakt oder -Essenz, Sojasauce, Austernsauce, Zucker und verschiedenen Gewürzen wie Knoblauch, Ingwer und manchmal Shiitake-Pilzen hergestellt. Der Abalone-Extrakt ist die Hauptzutat, die der Sauce ihren unverwechselbaren Umami-Geschmack verleiht. Einige kommerzielle Abalone-Saucen können auch zusätzliche Zutaten wie Meeresfrüchtebrühe oder Gewürze enthalten, um dem Geschmack mehr Tiefe zu verleihen.


Geschmacksprofil: Abalone-Sauce hat ein reichhaltiges und herzhaftes Geschmacksprofil mit einem tiefen Umami-Geschmack. Der Abalone-Extrakt sorgt für einen einzigartigen Meeresfrüchtegeschmack, der sowohl delikat als auch reichhaltig ist. Die Sojasauce und die Austernsauce sorgen für Salzigkeit und Tiefe, während der Zucker für einen Hauch Süße sorgt, um die Aromen auszugleichen. Durch die Kombination der Zutaten in der Abalone-Sauce entsteht eine komplexe und aromatische Würze, die den Geschmack von Gerichten verbessert.


Kulinarische Verwendung: Abalone-Sauce wird in der chinesischen und asiatischen Küche häufig als Gewürz oder Gewürz für eine Vielzahl von Gerichten verwendet. Es kann als Marinade für Fleisch, Meeresfrüchte oder Gemüse verwendet werden und verleiht dem Gericht einen herzhaften Umami-Geschmack. Abalone-Sauce kann auch als Pfannensauce, als Glasur für gegrilltes Fleisch oder als Dip-Sauce für Knödel oder Frühlingsrollen verwendet werden. Manche Leute genießen es auch, Abalone-Sauce über Reis oder Nudeln zu träufeln, um den Geschmack zu verstärken.


Sorten: Es gibt verschiedene Marken von Abalone-Sauce im Handel, jede mit ihrem eigenen einzigartigen Geschmacksprofil und ihren eigenen Zutaten. Einige Abalone-Saucen enthalten möglicherweise höhere Mengen an Abalone-Extrakt für einen intensiveren Meeresfrüchtegeschmack, während andere möglicherweise einen milderen Geschmack haben. Hausgemachte Abalone-Sauce kann auch hergestellt werden, indem man Abalone-Extrakt mit Sojasauce, Austernsauce und anderen Gewürzen köchelt, um eine individuelle Sauce zu kreieren.


Gesundheitsaspekte: Abalone-Sauce ist ein aromatisches Gewürz, das aufgrund der in der Sauce verwendeten Sojasauce und Austernsauce typischerweise einen hohen Natriumgehalt aufweist. Man genießt es am besten in Maßen als Gewürz und nicht als Hauptbestandteil eines Gerichts. Einige Marken bieten möglicherweise natriumreduzierte Versionen der Abalone-Sauce für diejenigen an, die eine natriumärmere Option suchen.




Die Eigenschaften der Abalone-Sauce von TSY Food


Reichhaltig, frisch und duftend: Basierend auf wertvollen Zutaten wie Abalone, Jakobsmuscheln und Schinken wird es lange gekocht und konzentriert so die Frische und den tiefen Geschmack des Ozeans.


Satte und sanfte Farbe: Es hat eine dunkelbraune oder bernsteinfarbene Farbe, eine dicke Textur und einen natürlichen Glanz, der Gerichten eine attraktive Farbe verleihen kann.


Reichhaltiger Geschmack: Das Umami ist schichtweise komplex, mit der Süße von Meeresfrüchten und dem milden Geschmack fermentierter Saucen und hinterlässt einen lang anhaltenden Nachgeschmack.


Reich an Nährstoffen: Reich an Proteinen, Aminosäuren, Mineralien und Kollagen, hat es einen relativ hohen Nährwert.


Die Vorteile der Abalone-Sauce von TSY Food

Verbessern Sie die Qualität von Gerichten: Eine kleine Zugabemenge kann Gerichten einen erstklassigen Meeresfrüchtegeschmack verleihen, der sich besonders für hochwertige Bankette oder besondere Gerichte eignet.


Einfache Bedienung: Da es sich um ein zusammengesetztes Gewürz handelt, ist die umständliche Herstellung von Brühe nicht erforderlich, was Kochzeit und Kosten spart.


Starke Anpassungsfähigkeit: Es kann mit verschiedenen Gewürzen (wie Austernsauce und Sojasauce) gemischt werden, um den Bedürfnissen verschiedener Küchen gerecht zu werden.


Hohe Stabilität: Die standardisierte Produktion der TSY Food-Fabrik gewährleistet einen stabilen Geschmack, eine lange Haltbarkeit und ist praktisch für Lagerung und Transport.


Wir bieten professionelle OEM- und ODM -Dienste an


Nach den Qualitätsanforderungen verschiedener Kunden haben wir regelmäßige Austernsauce und vegetarische Austernsauce für die Wahl.


Darüber hinaus   kann die Konsistenz der Sauce auch entsprechend den Kundenanforderungen angepasst werden.


* Wenn Sie andere Bedürfnisse haben, konsultieren Sie uns bitte.




Anwendungsvorschläge von TSY Food Abalone Juice


1. Chinesische Küche

Geschmorte und geschmorte Gerichte: wie Abalone-Sauce mit Seegurke, Abalone-Sauce mit Gänsefüßen, Abalone-Sauce mit Tofu usw. können direkt als geschmorte und geschmorte Saucen verwendet werden.


Gewürz zum Pfannenrühren: Fügen Sie etwas hinzu, wenn Sie saisonales Gemüse, gebratenen Reis oder gebratene Nudeln anbraten, um die Frische und das Aroma zu verstärken.


Kaltes Gericht: Wird als Basissauce für kalten Reis oder Nudeln verwendet, gepaart mit Fleisch oder Gemüse.


Zubereitung der Dip-Sauce: Nach dem Verdünnen gehackten Knoblauch, Sesamöl usw. hinzufügen und als Dip für Hot Pot oder weiß geschnittenes Hähnchen verwenden.


2. Integrierte innovative Anwendung

Western-Fusion: Wird für italienisches Risotto, Meeresfrüchtesuppe oder als Umami-Basis für Steaksauce verwendet.


Kreativität beim Backen: Fügen Sie eine kleine Menge zu Brot und Keksen hinzu, um Backwaren mit einem salzigen und frischen Geschmack zu kreieren.


Instant-Lebensmittel-Upgrade: Wird für Instant-Nudelsaucen-Pakete und selbsterhitzende Hot-Pot-Gewürze verwendet, um den Eindruck des Produktwerts zu steigern.


3. Industrie- und Gastronomieanwendungen

Fertiggerichte und zusammengesetzte Gewürze: Als Kerngewürz für Fertiggerichte wie „Buddha springt über die Mauer“ und Topfgerichte.


Standardisierung von Gastronomieketten: Vereinheitlichen Sie die Geschmacksrichtungen der Gerichte und reduzieren Sie die betrieblichen Schwierigkeiten für Köche.


Lebensmittelverarbeitung: Es wird zum Würzen verarbeiteter Lebensmittel wie Fleischbällchen und Würstchen verwendet, um deren Umami-Geschmack zu verstärken.


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