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500G klassischer einfacher thailändischer Glas Nudel Rührgerichte Vermicelli in Suppensalaten verwendet werden

  • TSY or Custom Brands

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Vermicelli ist eines der gängigen Lebensmittel in China, ein seidiges Essen aus Mungbohnen, Süßkartoffelstärke usw., daher der Name Vermicelli.

LG Vermicelli1

Parameter über TSY Vermicelli

Farbe

Weiß

Geschmack

Es hat fast keinen Geschmack an sich und hat eine gute Geschmacksbefestigung

Hauptzutaten

Mungstrahl, Erbse, Com Stärke, Wasser

Allergen

NEIN

Ernährungsfakten pro 100 g

Gesamtfett  0g

Cholesterin  0mg

Natrium  5mg

Gesamtkohlenhybrat  43g

Diätetische Ballaststoffe weniger als 4 g

Zucker  0g

Vorschläge bedienen

Hauptsächlich zum Braten und Suppe.

Haltbarkeit

24 Monate

Lagerung

Schließen Sie den Deckel fest und halten Sie nach dem Gebrauch gekühlt.

Lieferzeit

15-25 Tage

Zertifikat

HACCP, BRC, IFS, Halal, Koscher, ISO


Anwendung von  Vermicelli im Restaurant Asia

Vermicelli ist eine vielseitige Zutat, die üblicherweise in der asiatischen Küche verwendet wird. Hier sind einige beliebte Anwendungen von Vermicelli in asiatischen Restaurants:


1. gebratenes Vermicelli: Vermicelli kann mit einer Reihe von Gemüse, Proteinen (wie Garnelen, Hühnchen oder Tofu) und Saucen gebraten werden, um aromatische und zufriedenstellende Nudelgerichte zu erzeugen.


2. Vermicelli -Federrollen: Reispapierrollen oder Federrollen enthalten oft Vermicelli als eine der Hauptfüllungen. Diese Brötchen sind normalerweise mit Vermicelli, frischen Kräutern, Gemüse und manchmal Garnelen oder Schweinefleisch gefüllt. Sie werden mit Dip -Saucen serviert.


3. Vermicelli -Salat: Vermicelli macht eine hervorragende Basis für kalte Salate. Zu diesen Salaten gehören oft frische Kräuter, Gemüse und eine Proteinquelle (wie gegrilltes Rindfleisch oder Hühnchen). Sie sind normalerweise mit einer würzigen und aromatischen Sauce gekleidet.


4. Vermicelli -Suppe: Vermicelli kann in Suppen wie vietnamesische Pho- oder Thai -Nudelsuppen verwendet werden. Die dünnen Nudeln nehmen schnell die Aromen der Brühe ab und bieten eine beruhigende Textur.


5. Stofftiere: In einigen asiatischen Küchen wird Vermicelli als Füllung für Gerichte wie Knödel oder gefülltes Gemüse verwendet. Diese Gerichte werden oft mit Dip -Saucen serviert.


6.


7. Frittiertem Vermicelli: Vermicelli kann frittiert werden, um knusprige Nester oder Beläge für verschiedene Gerichte zu kreieren, was einen entzückenden Crunch hinzufügt.


Dies sind nur einige Beispiele dafür, wie Vermicelli in asiatischen Restaurants verwendet wird. Sein neutraler Geschmack und seine Fähigkeit, Aromen zu absorbieren, machen es zu einer vielseitigen Zutat in einer Vielzahl von Gerichten, von herzhaft bis süß und in der asiatischen Küche.


Ist Vermicelli gesünder als Reis?

Vermicelli -Nudeln sind im glykämischen Index niedriger als weißer Reis, aber nahrhaft sind sie ungefähr das gleiche. Ob sie gesund zu essen sind oder nicht, hängt davon ab, wie sie in Bezug auf Gemüsemenge, Sauce und Öle zubereitet werden.


Vermicelli -Spezifikationen


Diese Spezifikation von Vermicelli ist kostengünstig.


Spezifikation

Kartongröße (cm)

N. Gewicht
(KGS) /CTN

G.gewicht
(kgs)/ctn

50g*500 Bags

70,5*40,5*39 25.00 27.00
100g*250 Bags 70,5*40,5*39 25.00 27.00
200g*100 Bags 70*40*38 20.00 22.00
250g*100 Bags 70,5*40,5*39 25.00 27.00
500 g*50 Bags 70,5*40,5*39 25.00 27.00
1 kg*20 Bags 70*40*37 20.00 20.50


* Wenn Sie andere Bedürfnisse haben, konsultieren Sie uns bitte.




Produktionsprozess von Vermicelli aus TSY

Der Produktionsprozess von Vermicelli in TSY -Lebensmitteln umfasst typischerweise die folgenden Schritte:

1. Zutatvorbereitung: Der Hauptbestandteil für Vermicelli ist normalerweise Mungbohnenstärke oder Süßkartoffelstärke. Diese Zutaten werden gereinigt und in Wasser getränkt, um sie zu erweichen.

2. Mischen und Kneten: Die eingeweichte Stärke wird mit Wasser gemischt, um eine dicke, glatte Paste zu erzeugen. Diese Paste wird geknetet, um eine gleichmäßige Konsistenz zu gewährleisten.

3. Extrusion: Die Paste wird dann durch kleine Löcher extrudiert, um dünne, lange Stränge von Vermicelli zu bilden. Dies kann mit speziellen Maschinen erfolgen.

4. Schneiden und Trocknen: Die extrudierten Vermicelli-Stränge werden auf die gewünschte Länge geschnitten, typischerweise etwa 20 bis 30 Zentimeter. Sie sind dann auf Tabletts oder Bambusmatten ausgebreitet, um sie zu trocknen. Traditionell können sie sonnengetrocknet sein, aber modernere Methoden beinhalten die Verwendung von Trocknern.

5. Verpackung: Sobald der Vermicelli vollständig trocken ist, ist es in verschiedenen Größen verpackt, von kleinen Beuteln bis zu größeren Behältern, zum Vertrieb und zum Verkauf.

6. Qualitätskontrolle: Qualitätskontrolle ist ein wesentlicher Bestandteil des Prozesses, um sicherzustellen, dass die Vermicelli in Bezug auf Textur, Geschmack und Erscheinung den gewünschten Standards entspricht.


Wie kocht man klassische thailändische Frühlingsrollen Vermicelli:


Thai Spring Rolls Vermicelli ist eine  sehr traditionelle südostasiatische Delikatesse, südostasiatische Frühlingsrollen Vermicelli.


Die Federrollen, die wir machen, sind mehr thailändische Art, gebraten in Öl, und am Ende gibt es eine thailändische Dip-Methode, also bitte geduldig.


Schritt 1:  In Abschnitte geschnitten, nachdem der Vermicelli erweicht wurde; Die Karotten zerkleinern und dann fein gewürfelt; Die Garnelen schulen, die Garnelen entfernen und in Würfel schneiden; Den Schweinefleisch zerkleinern. Es ist am besten, keine Garnelen und Schweinefleisch mit einem Mixer zu brechen, von Hand zu schneiden und zu hacken, und die größeren Partikel sind erfrischender zu essen.


Schritt 2:  Alle Füllungen zusammenrühren, Ingwerpulver, Pfeffer, Maisstärke, Zucker, Salz, Sojasauce hinzufügen und zehn Tropfen Zitronensaft drücken und gut umrühren.


Schritt 3:  Verbreiten Sie die Federrollkruste und fügen Sie die Füllungsdiagonal hinzu.  Decken Sie die Füllung mit der oberen Ecke ab und falten Sie die Seiten in der Mitte. Verdichten Sie die Füllung und rollen Sie sie ganz nach unten. Drücken Sie in diesem Schritt die Füllung, rollen Sie sie fest, rollen Sie sie fest und lassen Sie das Füllung nicht auslaufen. Rollen Sie dann den Rest der Füllungen nacheinander.  


Schritt 4:  Schalten Sie die Ölwanne bei starker Hitze ein, stellen Sie die Öltemperatur auf etwa 120 Grad Celsius ein und setzen Sie die Federrollen ein. Ich benutze hier raffiniertes Rapsöl, einer soll das Aroma des Rapsöls mögen, und das andere ist, Dinge mit Rapsöl mit goldener Farbe zu braten.  


Schritt 5: Braten bis goldbraun, dann das Öl abseihen, in Abschnitte schneiden und auf einen Teller legen.  Diese thailändischen Frühlingsrollen werden köstlich mit tauchenden süßen Chilisauce sein.




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