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| Menge: | |
|---|---|
Scharfe Sojasauce, ein britisches Gewürz, auch bekannt als Worcestershire-Sauce, würzige Essig-Sojasauce, englischer Balsamico-Essig.Scharfe Sojasauce unterscheidet sich geringfügig von gewöhnlicher Sojasauce, ihr Geschmack ist süß-sauer, leicht würzig und ihre Farbe ist dunkelbraun.
| Geschmack | Der Geschmack ist süß-säuerlich, leicht würzig und die Farbe ist dunkelbraun |
| Zutat | Wasser, Fruktosesirup, Gewürze, Chili, Essigsäure Säure, Salz, Mononatriumglutamat (E621), Karamell (E150c), Aspartam (E951), Kaliumsorbat (E202) |
Kurze Beschreibung | Worcestershire-Sauce ist eines der häufigsten orientalischen Lebensmittel. Dieses auf Sojasauce basierende Gewürz wird als Gewürz oder Marinade für gegrilltes Unagi verwendet und aufgrund seines intensiven Geschmacks oft mit Barbecue-Sauce verglichen. |
| Nährwertangaben typische Werte pro 100g | Energie 44kJ/11Kcal Eiweiß 0,8g Gesamtfett 0,9g Kohlenhydrat 2g -Zucker 1,8g Natrium 690 mg |
| Haltbarkeit | 24 Monate |
| LAGERUNG: | Bei Raumtemperatur und feuchtigkeitsgeschützter Lagerung aufbewahren.Bitte nach dem Öffnen verschlossen verwenden und an einem trockenen, kühlen Ort aufbewahren. |
| Zertifikat | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO |
Worcestershire-Sauce ist ein vielseitiges Gewürz, das auf vielfältige Weise verwendet werden kann, um den Geschmack von Gerichten zu verbessern.Hier sind einige häufige Anwendungen: 1. Marinaden: Fügen Sie Worcestershire-Sauce zu Marinaden für Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte hinzu.Sein reichhaltiger und herzhafter Geschmack verleiht der Marinade Tiefe und macht das Gericht köstlicher und zarter.
2. Soßen und Soßen: Fügen Sie Worcestershire-Sauce zu Soßen und Soßen hinzu, um Umami und Komplexität zu verleihen.Es eignet sich besonders für braune Soßen, Pilzsoßen und Barbecuesoßen.
3. Burger und Hackbraten: Wenn Sie Burger oder Pastetchen zubereiten, mischen Sie die Worcestershire-Sauce unter das Hackfleisch.Es verleiht dem Fleisch Geschmack und hilft, es beim Garen feucht zu halten.
4. Pfannengerichte: Fügen Sie etwas Worcestershire-Sauce zu den Pfannengerichten hinzu, um eine pikante Note zu erhalten.
5. Rösten: Verwenden Sie Worcestershire-Sauce als Zutat in Marinaden oder Barbecue-Saucen.Es trägt zu einer köstlichen Glasur und Karamellisierung bei.6. Salatdressings: Fügen Sie dem Salatdressing eine kleine Menge Worcestersauce hinzu, um ihm eine zusätzliche Salzigkeit zu verleihen.Er passt gut zu Vinaigrette und cremigen Gewürzen.7. Cocktails: Worcestershire-Sauce ist eine wichtige Zutat in Cocktails wie Bloody Mary.Sein salziger und reichhaltiger Geschmack ergänzt andere Geschmacksrichtungen des Getränks.8. Suppen und Eintöpfe: Verstärken Sie den Geschmack von Suppen und Eintöpfen, indem Sie etwas Worcestershire-Sauce hinzufügen.Es kann dazu beitragen, den Gesamtgeschmack auszugleichen und zu vertiefen.9. Gegrilltes Gemüse: Für mehr Komplexität und Leichtigkeit das geröstete Gemüse mit Worcestershire-Sauce beträufeln.10. Dips und Gewürze: Fügen Sie Worcestershire-Sauce zu Dips hinzu, beispielsweise zu Hähnchenfilets oder Gemüsesticks.Es kann auch mit Mayonnaise, Ketchup oder anderen Gewürzen gemischt werden, um einzigartige Geschmackskombinationen zu kreieren.11. Meeresfrüchtegerichte: Fügen Sie Worcestershire-Sauce zu Dips hinzu, zum Beispiel zu Hähnchenfilets oder Gemüsesticks.Es kann auch mit Mayonnaise, Ketchup oder anderen Gewürzen gemischt werden, um einzigartige Geschmackskombinationen zu kreieren. 12. Herzhafte Snacks: Verwenden Sie Worcestershire-Sauce zum Würzen von Popcorn, gerösteten Nüssen oder hausgemachten Partymischungen für zusätzliche Energie.Denken Sie daran, dass die Worcestershire-Sauce ziemlich stark ist. Beginnen Sie also mit einer kleinen Menge und passen Sie sie je nach Geschmack an.Seine einzigartige Mischung aus süßen, sauren, salzigen und Umami-Aromen kann einer Vielzahl kulinarischer Kreationen Komplexität und Tiefe verleihen.
Scharfe Sojasauce, ein britisches Gewürz, auch bekannt als Worcestershire-Sauce, würzige Essig-Sojasauce, englischer Balsamico-Essig.Scharfe Sojasauce unterscheidet sich geringfügig von gewöhnlicher Sojasauce, ihr Geschmack ist süß-sauer, leicht würzig und ihre Farbe ist dunkelbraun.
| Geschmack | Der Geschmack ist süß-säuerlich, leicht würzig und die Farbe ist dunkelbraun |
| Zutat | Wasser, Fruktosesirup, Gewürze, Chili, Essigsäure Säure, Salz, Mononatriumglutamat (E621), Karamell (E150c), Aspartam (E951), Kaliumsorbat (E202) |
Kurze Beschreibung | Worcestershire-Sauce ist eines der häufigsten orientalischen Lebensmittel. Dieses auf Sojasauce basierende Gewürz wird als Gewürz oder Marinade für gegrilltes Unagi verwendet und aufgrund seines intensiven Geschmacks oft mit Barbecue-Sauce verglichen. |
| Nährwertangaben typische Werte pro 100g | Energie 44kJ/11Kcal Eiweiß 0,8g Gesamtfett 0,9g Kohlenhydrat 2g -Zucker 1,8g Natrium 690 mg |
| Haltbarkeit | 24 Monate |
| LAGERUNG: | Bei Raumtemperatur und feuchtigkeitsgeschützter Lagerung aufbewahren.Bitte nach dem Öffnen verschlossen verwenden und an einem trockenen, kühlen Ort aufbewahren. |
| Zertifikat | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO |
Worcestershire-Sauce ist ein vielseitiges Gewürz, das auf vielfältige Weise verwendet werden kann, um den Geschmack von Gerichten zu verbessern.Hier sind einige häufige Anwendungen: 1. Marinaden: Fügen Sie Worcestershire-Sauce zu Marinaden für Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte hinzu.Sein reichhaltiger und herzhafter Geschmack verleiht der Marinade Tiefe und macht das Gericht köstlicher und zarter.
2. Soßen und Soßen: Fügen Sie Worcestershire-Sauce zu Soßen und Soßen hinzu, um Umami und Komplexität zu verleihen.Es eignet sich besonders für braune Soßen, Pilzsoßen und Barbecuesoßen.
3. Burger und Hackbraten: Wenn Sie Burger oder Pastetchen zubereiten, mischen Sie die Worcestershire-Sauce unter das Hackfleisch.Es verleiht dem Fleisch Geschmack und hilft, es beim Garen feucht zu halten.
4. Pfannengerichte: Fügen Sie etwas Worcestershire-Sauce zu den Pfannengerichten hinzu, um eine pikante Note zu erhalten.
5. Rösten: Verwenden Sie Worcestershire-Sauce als Zutat in Marinaden oder Barbecue-Saucen.Es trägt zu einer köstlichen Glasur und Karamellisierung bei.6. Salatdressings: Fügen Sie dem Salatdressing eine kleine Menge Worcestersauce hinzu, um ihm eine zusätzliche Salzigkeit zu verleihen.Er passt gut zu Vinaigrette und cremigen Gewürzen.7. Cocktails: Worcestershire-Sauce ist eine wichtige Zutat in Cocktails wie Bloody Mary.Sein salziger und reichhaltiger Geschmack ergänzt andere Geschmacksrichtungen des Getränks.8. Suppen und Eintöpfe: Verstärken Sie den Geschmack von Suppen und Eintöpfen, indem Sie etwas Worcestershire-Sauce hinzufügen.Es kann dazu beitragen, den Gesamtgeschmack auszugleichen und zu vertiefen.9. Gegrilltes Gemüse: Für mehr Komplexität und Leichtigkeit das geröstete Gemüse mit Worcestershire-Sauce beträufeln.10. Dips und Gewürze: Fügen Sie Worcestershire-Sauce zu Dips hinzu, beispielsweise zu Hähnchenfilets oder Gemüsesticks.Es kann auch mit Mayonnaise, Ketchup oder anderen Gewürzen gemischt werden, um einzigartige Geschmackskombinationen zu kreieren.11. Meeresfrüchtegerichte: Fügen Sie Worcestershire-Sauce zu Dips hinzu, zum Beispiel zu Hähnchenfilets oder Gemüsesticks.Es kann auch mit Mayonnaise, Ketchup oder anderen Gewürzen gemischt werden, um einzigartige Geschmackskombinationen zu kreieren. 12. Herzhafte Snacks: Verwenden Sie Worcestershire-Sauce zum Würzen von Popcorn, gerösteten Nüssen oder hausgemachten Partymischungen für zusätzliche Energie.Denken Sie daran, dass die Worcestershire-Sauce ziemlich stark ist. Beginnen Sie also mit einer kleinen Menge und passen Sie sie je nach Geschmack an.Seine einzigartige Mischung aus süßen, sauren, salzigen und Umami-Aromen kann einer Vielzahl kulinarischer Kreationen Komplexität und Tiefe verleihen.
