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Beste Marken für Tomatenmark

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Parameter zu TSY-Tomatenpaste in Dosen

Unser konzentriertes Tomatenmark verleiht Ihren Küchenkreationen einen tiefen, reichen Tomatengeschmack und eine leuchtend rote Farbe. Es eignet sich perfekt als Basis für klassische Saucen, verleiht ihm Dicke und Tiefe und verwandelt einfache Rezepte in herzhafte Favoriten.  


Verwenden Sie diese Paste als Grundlage für cremige Tomaten- Nudelgerichte – rühren Sie sie einfach in Sahne und Kräuter ein, um eine köstliche, wohltuende Sauce zu erhalten, die an jedem Nudelstrang haftet.  


Es glänzt auch in Gerichten wie Tomaten-Basilikum-Nudeln , wo sein konzentrierter Geschmack perfekt mit frischem Basilikum und Olivenöl harmoniert, um helle, aromatische Nudelsaucen zu kreieren, die jeden Gaumen zufrieden stellen.  


Ganz gleich, ob Sie einem einfachen folgen Rezept für Tomatenmark oder komplexere Saucen und Eintöpfe zubereiten, dieses Tomatenmark bietet gleichbleibenden Geschmack, Komfort und Vielseitigkeit als Hauptzutat in Ihrer Speisekammer.



Farbe

Tief rot

Geschmack

Schmeckt sauer und ein wenig salzig.

Zweck

Tomatenpaste dient als konzentrierte Form von Tomaten und verleiht den Gerichten einen reichhaltigen Geschmack und eine Dicke. Es wird häufig verwendet, um Saucen, Suppen und Eintöpfe zu verbessern und einen tiefen Tomatengeschmack zu bieten.

Zutaten

Tomate , Salz.

Nutriktionsinformationen

Typische Werte pro 33 g

Energie 125KJ/30kcal

Protein 2G
Gesamtfett 0g

-Saturiertes Fett 0g

Kohlenhydrat 6g

-Sugar 1g

-Fiber 1g

Salz 20mg

Haltbarkeit24 Monate
LagerungLagern Sie in kühlem und trockenem Ort und kühlen Sie und verwenden Sie innerhalb von 7 Tagen.
Lieferzeit20-30 Tage

Zertifikat

HACCP, BRC, IFS, Halal, Koscher, ISO



Eigenschaften von Tomatenmark in Dosen

Tomatenmark in Dosen ist eine konzentrierte Form von Tomaten, die normalerweise gekocht und abgeseiht wird. Zu seinen Hauptmerkmalen gehören Bequemlichkeit, lange Haltbarkeit, reichhaltiger Geschmack und Vielseitigkeit in verschiedenen Gerichten wie Saucen, Suppen und Eintöpfen. Es dient als Verdickungsmittel und verleiht Rezepten Tiefe. Darüber hinaus enthält es aufgrund des Konzentrationsprozesses oft einen hohen Anteil an Antioxidantien wie Lycopin.


Eigenschaften

  • Geschmack : Intensiver, reichhaltiger Tomatengeschmack, der konzentrierter ist als bei frischen Tomaten.

  • Textur : Dick und glatt, mit einer pastenähnlichen Konsistenz.

  • Ernährung : Reich an Lycopin, einem Antioxidans, das Tomaten ihre rote Farbe verleiht und sich positiv auf die Gesundheit auswirkt.

  • Haltbarkeit : Lange Haltbarkeit bei richtiger Lagerung, was es zu einem praktischen Grundnahrungsmittel für die Speisekammer macht.


Verwendet beim Kochen

  1. Suppen und Eintöpfe : Verleiht Suppen und Eintöpfen Konsistenz und Geschmackstiefe.

  2. Saucen : Verbessert den Geschmack von Tomatensaucen wie Marinara-, Bolognese- und Pizzasauce.

  3. Soßen und Schmorflüssigkeiten : Kann zum Anreichern von Soßen und Schmorflüssigkeiten für Fleisch verwendet werden.

  4. Pfannengerichte und Currys : Verleiht Pfannengerichten und Currys einen reichhaltigen Tomatengeschmack.

  5. Fleischgerichte : Wird in Hackbraten, Fleischbällchen und Aufläufen verwendet, um den Geschmack zu verbessern.

  6. Gemüsegerichte : Verleiht geröstetem oder sautiertem Gemüse eine herzhafte Note.

  7. Backwaren : Überraschenderweise kann es in einigen Backwaren verwendet werden, beispielsweise in Tomatenbrot oder herzhaften Muffins.



Wir bieten professionelle OEM- und ODM-Dienstleistungen für Tomatenmark in Dosen

Wir bieten Tomatenpasten in Dosen mit  verschiedenen BRIX-Werten an, wobei 28–30 Brix am beliebtesten ist.  


Wir bieten auch Verpackungsanpassungsdienste an und können Etikettendesigns erstellen, die den Kundenbedürfnissen entsprechend den Marken und Anforderungen der Kunden entsprechen

OEM -Service - Tomatenpaste


Darüber hinaus bieten wir auch verschiedene Verpackungsoptionen an, z. B. einen leicht zu öffnenden Deckel und einen fest zu öffnenden Deckel.  Tomatenmarkkonserven mit fest zu öffnenden Deckeln werden günstiger sein, während Produkte mit leicht zu öffnenden Deckeln bequemer in der Anwendung sind.

Packungsauswahl 2


Diese Spezifikation von doppelt konzentrierter Tomatenpaste ist kostengünstig.

Spezifikation pro CTN GW (kg) CTNS/20'GP
70g*50tins/ctn 4.7 4960
70G*100TINS/CTN 9.3 2500
140g*50tins/ctn 8.8 2600
170g*48tins/ctn 10.5 2200
198g*48tins/ctn 12.36 1800
210g*48tins/ctn 12.3 1900
400G*24TINS/CTN 11.3 2089
800G*12tins/ctn 11.3
2100
830g*12tins/ctn
12.45 2050
850g*12tins/ctn
12 2050
1 kg*12tins/ctn
14.3 1650
2,2 kg*6tins/ctn 14.5 1700
2,2 kg*6tins+70g*6tins/ctn 15.1 1700
3 kg*6tins/ctn 19.9 1092
3,15 kg*6tins/ctn 22 1092
4,5 kg*6tins/ctn 30 756


* Wenn Sie andere Bedürfnisse haben, konsultieren Sie uns bitte.






Der Herstellungsprozess von   Tomatenmark in Dosen


Der Herstellungsprozess von Tomatenmark in Dosen umfasst mehrere wichtige Schritte:

1. Ernte und Sortierung: Reife Tomaten werden geerntet, sortiert und geprüft, um die Qualität sicherzustellen.

2. Waschen und Zerkleinern: Die Tomaten werden gründlich gewaschen, um Schmutz und Ablagerungen zu entfernen. Anschließend werden sie zerkleinert, um einen Brei zu erzeugen.

3. Erhitzen und Enzymbehandlung: Die zerkleinerten Tomaten werden erhitzt, um Zellwände aufzubrechen und Enzyme zu deaktivieren. Dieser Schritt hilft dabei, mehr Saft zu extrahieren und erleichtert den Konzentrationsprozess.

4. Sieben und Trennen: Das Tomatenmark wird gesiebt, um Kerne und Haut zu entfernen, was zu einer glatteren Konsistenz führt. Die Flüssigkeit wird von den festen Bestandteilen getrennt.

5. Konzentration: Die Flüssigkeit wird dann durch Erhitzen konzentriert, wobei der Feuchtigkeitsgehalt reduziert wird, um eine dicke Paste zu erzeugen. Dies geschieht häufig durch Vakuumverdampfung.

6. Verpackung: Das konzentrierte Tomatenmark wird in Dosen, Gläser oder andere Verpackungsmaterialien abgefüllt. Die Verpackung erfolgt unter strengen Hygienebedingungen, um die Produktsicherheit zu gewährleisten.

7. Wärmebehandlung: Die gefüllten Dosen oder Gläser werden einer Wärmebehandlung unterzogen, um alle verbleibenden Mikroorganismen zu entfernen und die Haltbarkeit des Tomatenmarks zu gewährleisten.

8. Kühlung und Etikettierung: Nach der Wärmebehandlung werden die Behälter abgekühlt und mit Etiketten versehen. Der Kühlprozess trägt dazu bei, die Behälter effektiv zu verschließen.

9. Qualitätskontrolle: Das Endprodukt wird einer Qualitätskontrolle unterzogen, um sicherzustellen, dass es den Industriestandards für Geschmack, Farbe und Sicherheit entspricht.

10. Lagerung und Vertrieb: Das Tomatenmark in Dosen wird dann in Lagerhäusern gelagert, bevor es an Einzelhändler oder Verbraucher verteilt wird.

Dieser Prozess stellt sicher, dass Tomatenmark aus der Dose ein praktisches und langlebiges Produkt mit konzentriertem Tomatengeschmack ist.



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