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Chinesische traditionelle Fabriktechnologie dunkle Sojasauce für das Restaurant

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Parameter über TSY Cooking Dark Sojasauce

FarbeHell, hellrot braune Farbe mit Golden
GeschmackSalziger und frischer guter Geschmack, starker Saucengeschmack

Kurze Beschreibung

Es handelt

BestandteilWasser, Nicht-Gentor-Extrakt aus Sojabohnen, Salz, Zucker, Weizenmehl
Verwendung

Harmonischer und langlebiger Geschmack. Es ist besonders schön als Tischgewürz und geeignet zum Braten, Schmelzen, Dämpfen und Grill.

Ernährungsinformationen

Energie 216KJ/52KCAL,

Protein 4.2g,

Kohlenhydrat 8,5 g,

Natrium 6790 mg

Haltbarkeit2 Jahre
LagerungSchließen Sie den Deckel fest und halten Sie nach dem Gebrauch gekühlt.
Lieferzeit15-20 Tage
ZertifikatHACCP, BRC, IFS, Halal, Koscher, ISO


Produktmerkmale

1. Traditionelle Handwerkskunst + Fabrikstandardisierung: Das Beste aus beiden Welten

Bei herkömmlicher dunkler Sojasauce kommt es häufig zu „Chargeninkonsistenzen“ – ein Albtraum für B2B-Anwender. Wir lösen dieses Problem, indem wir altbewährte Techniken mit industrieller Qualitätskontrolle verbinden:
  • 6-monatige langsame Fermentation: Wir verwenden gentechnikfreie Sojabohnen und Weizen, die in Quellwasser eingeweicht und in traditionellen Keramikbehältern unter natürlichem Sonnenlicht fermentiert werden. Durch diesen längeren Prozess werden die Zutaten vollständig zersetzt, wodurch das charakteristische Umami der Sauce entsteht (2x mehr Glutaminsäure als 2 Monate schnell fermentierte Versionen).

  • 12-stufige Qualitätskontrollen: Jede Charge durchläuft Tests auf Farbdichte (muss einen Standard von 1,2 g/cm³ erreichen), Salzgehalt (kontrolliert auf 18–20 %, um ein Übersalzen der Gerichte zu vermeiden) und Schwermetalle (gemäß EU-Verordnung 1881/2006). Unsere Chargenqualifikationsrate von 99,8 % bedeutet, dass Sie den Betrieb nie wegen mangelhafter Soße unterbrechen müssen.

2. Weltweit anerkannte Compliance: Sicher für grenzüberschreitende B2B-Verkäufe

Für B2B-Kunden, die an regulierte Märkte verkaufen, ist Compliance nicht verhandelbar – und unsere Lösung erfüllt alle Kriterien:
  • Wichtige Zertifizierungen: Halal (zertifiziert vom Islamic Food and Nutrition Council of America), FDA (US Food and Drug Administration) und EU-Zertifizierung für Lebensmittelkontaktmaterialien. Damit können Sie ohne regulatorische Hürden in Halal-orientierte Regionen verkaufen oder nach Nordamerika/Europa exportieren.

  • Garantie ohne Zusatzstoffe: Keine künstlichen Farbstoffe (wie Karamellfarbstoff), Konservierungsstoffe (wie Natriumbenzoat) oder Geschmacksverstärker (MSG). Wir stellen bei jeder Großbestellung Laborberichte von Drittanbietern zur Verfügung, damit Sie Kundenaudits oder Gesundheitsinspektionen in Restaurants problemlos bestehen können.

3. B2B-orientierte Verpackung: Kosten senken und Effizienz steigern

Wir entwerfen Verpackungen, die den Bedürfnissen von Großverbrauchern und nicht nur Einzelhandelskunden gerecht werden:
  • Optionen mit großem Fassungsvermögen: Erhältlich als 5-Liter-Fass (für mittelgroße Restaurants), 20-Liter-Fass (für Lebensmittelverarbeitungsbetriebe) und 200-Liter-Fass (für grenzüberschreitende Händler). Die 20-Liter-Größe reduziert die Wiederauffüllungshäufigkeit im Vergleich zu 1-Liter-Einzelhandelsflaschen um 30 % – so sparen Ihre Mitarbeiter wöchentlich mehr als 5 Stunden bei der Bestandskontrolle.

  • Auslaufsichere und langlebige Materialien: Die 5-Liter-/20-Liter-Gläser bestehen aus HDPE-Kunststoff in Lebensmittelqualität, der Stößen bei der Handhabung im Lager oder beim Versand standhält (nur 0,2 % der Gläser kommen beschädigt an). Der luftdichte Schraubdeckel mit Silikondichtung hält die Soße ungeöffnet 18 Monate lang frisch – kein Verderben bei langen Seetransporten.

  • OEM-Anpassung: Drucken Sie Ihr Markenlogo, Nährwertkennzeichnungen oder regionalsprachige Anweisungen auf Gläser – kostenlos für Bestellungen über 50 Einheiten. Dies hilft Restaurantketten, Markentreue aufzubauen (z. B. verwendet eine lokale Kette Soße mit eigenem Logo) oder Händlern, Produkte an lokale Märkte anzupassen.



Spezifikation pro CTN

Flaschenart

CTNS/20'GP

150 ml*12BTLS/Box*4Boxen

Glasflasche

1010

150 ml*24BTLS

Tischflasche

1855

200ml*24BTLS

Glasflasche

1550

250 ml*24BTLS

Glasflasche

1550

300 ml*12BTLS

Glasflasche

1550

500 ml*12BTLS

Glasflasche

1550

625ml*12BTLS

Glasflasche

1330

1000 ml*12BTLS

Plastikflasche

1224

1,86L*6jar

Plastikglas

1400

5l*4jar

Plastikglas

756

8l*2jar

Plastikglas

1150

18l*1Bag/Box

Wasserhahn weiche Taschen

1008

15 kg*2Drum

Plastiktrommel

700

25 kg*1Drum

Plastiktrommel

800

160L*1Drum

Plastiktrommel

100

200l*1Drum

Plastiktrommel

80

1000L*1Drum

Plastiktrommel

20

Soja-Sauce-Bottle-2

* Wenn Sie andere Bedürfnisse haben, konsultieren Sie uns bitte.






Anwendung von billigen Restaurantstil dunkle Sojasauce für geschmortes Schweinebauch


  • Für Restaurantketten: Die 5-Liter-Gläser passen perfekt in die Regale von Großküchen und dank des transparenten Gehäuses können die Mitarbeiter den Vorrat auf einen Blick überprüfen. Die einheitliche Farbe der Soße sorgt dafür, dass die Schmorgerichte in jeder Filiale gleich aussehen und gleich schmecken – entscheidend für den Ruf der Marke.

  • Für Lebensmittelverarbeitungsbetriebe: Das 20-Liter-Fass hat eine weite Öffnung (15 cm Durchmesser), die für industrielle Ausgießgeräte geeignet ist, sodass Sie Tiefkühlgerichten, verzehrfertigen Suppen oder Marinaden problemlos Soße hinzufügen können. Der stabile pH-Wert der Sauce (5,2–5,5) verhindert die Trennung der Zutaten in verpackten Produkten.

  • Für grenzüberschreitende Vertriebshändler: Halal-Zertifizierung und mehrsprachige Etiketten (Englisch, Arabisch, Malaiisch) ermöglichen Ihnen den Eintritt in Halal-Märkte ohne zusätzlichen Aufwand. Unsere Haltbarkeitsdauer von 18 Monaten bedeutet, dass Sie Lagerbestände für saisonale Spitzenzeiten (z. B. Ramadan) ohne Abfall lagern können.



F1: Welche Arten von Produkten werden hauptsächlich geliefert? Gibt es spezielle Produkte?

A: Unsere Produktlinie ist umfassend und bedeckt verschiedene Gewürze wie helle Sojasauce, dunkle Sojasauce, Chilisauce, Austernsauce, Essig usw. Inzwischen haben wir unverwechselbare und vorteilhafte Produkte wie z.


F2: Wie lange dauert die Lieferzeit normalerweise?

A: Für reguläre Produkte kann der Versand im Allgemeinen innerhalb von 30 bis 35 Arbeitstagen nach Bestätigung der Bestellung und der Zahlung angeordnet werden. Der spezifische Liefertermin wird basierend auf dem Bestellvolumen und dem Produktionsplan bestätigt. Wir werden immer mit Ihnen in Kontakt bleiben, um eine pünktliche Lieferung zu gewährleisten.


F3: Was ist mit Verpackung und Logistik?

A: Wir bieten eine Vielzahl von Verpackungsoptionen an, darunter Glasflaschen, PET -Flaschen, Taschen, Fässer usw. und können äußere Boxen entsprechend den Anforderungen entwerfen. Wir haben ein ausgereiftes Netzwerk für Logistikkooperationen und können inländische Logistik- und internationale Frachtdienste anbieten, um sicherzustellen, dass die Produkte sicher und effizient an Ihren bestimmten Standort geliefert werden.


F4: Wird eine Small-Batch-Testreihenfolge unterstützt?

A: Wir verstehen, dass neue Kunden einen Prozess des Vertrauens aufbauen müssen. Daher unterstützen wir Small-Batch-Testaufträge und ermöglichen es Ihnen, die Qualität unserer Produkte und Dienstleistungen mit geringerem Risiko zu überprüfen. Die spezifische Menge kann mit uns ausgehandelt werden.


F5: Wie fange ich mit der Zusammenarbeit mit? An wen kann ich für ein Angebot kontaktieren?

A: Sie können uns kontaktieren, indem Sie eine Nachricht auf der Website hinterlassen, die Hotline anrufen oder den Kundendienst WhatsApp usw. hinzufügen Wir freuen uns auf eine Win-Win-Situation mit Ihnen!


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