TSY or Custom Brands
Verfügbarkeitsstatus: | |
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Menge: | |
Parameter über TSY Japaner Sushi Sojasauce
Geschmack | Salzig und ein bisschen süß, köstlich, duftend und glatt |
Bestandteil | Sojabohne, Wasser, Salz, Weizenmehl, Zucker, Karamell (E150C), Hefeextrakt, Monosodiumglutamat (E621) |
Vorschläge bedienen | Es wird hauptsächlich zum Eintauchen von Sushi, Sashimi usw. verwendet |
Ernährungsinformationen Typische Werte pro 100 g | Energie 211KJ/51KCAL Protein 10.9g Gesamtfett 0g Kohlenhydrat 1,5 g Natrium 7248 mg |
Haltbarkeit | 24 Monate |
LAGERUNG: | Halten Sie sich bei Raumtemperatur und feuchtigkeitssicherer Lagerung. Bitte schlossen nach dem Öffnen der Verwendung , und in trockenem, coolem Ort aufbewahren. |
Zertifikat | HACCP, BRC, IFS, Halal, Koscher, ISO |
Restaurants verwenden japanische Sushi -Sojasauce in einer Vielzahl von Gerichten, um den Geschmack zu verbessern. Abgesehen von Sushi wird es häufig zum Eintauchen von Saucen, Glasuren und Marinaden für Gerichte wie Sashimi, Tempura, Teriyaki und gegrilltes Fleisch verwendet. Es kann auch in Suppen, Pfannengerichte und Nudelgerichte integriert werden, um Tiefe und Umami zu verleihen. Die Vielseitigkeit der Sushi -Sojasauce ermöglicht es Köchen, in ihrer Küche einzigartige Geschmacksprofile zu experimentieren und zu kreieren.
Sushi Sojasauce (auch Sashimi Shoyu oder Usukuchi Shoyu in Japan genannt) ist eine leichtere, mildere und leicht süßere Sojasauce, die speziell für die Verbesserung von Sushi und Sashimi entwickelt wurde, ohne die zarten Aromen des rohen Fisches zu überwältigen. Hier erfahren Sie, wie Sie es richtig verwenden:
Leicht eintauchen: Gießen Sie eine kleine Menge in eine Schüssel und tauchen Sie die Fischseite (für Nigiri) oder die Ecke (für Brötchen) nach unten, um den Reis zu vermeiden.
Niemals den Reis ertrinken: Die traditionelle Etikette vermeidet es direkt, Reis zu tauchen, da er auseinander fallen und die Sojasauce übermäßig salzig machen kann.
Über Hiyayakko (kalter Tofu) oder Edamame für einen sauberen, herzhaften Akzent beträufeln.
Mischen Sie mit Wasabi, geriebenem Ingwer oder Zitrusfrüchten (Yuzu) für zusätzliche Geschmacksschichten.
Kombinieren Sie mit Mirin oder Dashi für einen temperierten, weniger salzigen Abfall.
Einige Köche verleihen erfahrener Sushi -Reis ( Shari ) einen Hauch, aber das Gleichgewicht mit Reisessig und Zucker.
Parameter über TSY Japaner Sushi Sojasauce
Geschmack | Salzig und ein bisschen süß, köstlich, duftend und glatt |
Bestandteil | Sojabohne, Wasser, Salz, Weizenmehl, Zucker, Karamell (E150C), Hefeextrakt, Monosodiumglutamat (E621) |
Vorschläge bedienen | Es wird hauptsächlich zum Eintauchen von Sushi, Sashimi usw. verwendet |
Ernährungsinformationen Typische Werte pro 100 g | Energie 211KJ/51KCAL Protein 10.9g Gesamtfett 0g Kohlenhydrat 1,5 g Natrium 7248 mg |
Haltbarkeit | 24 Monate |
LAGERUNG: | Halten Sie sich bei Raumtemperatur und feuchtigkeitssicherer Lagerung. Bitte schlossen nach dem Öffnen der Verwendung , und in trockenem, coolem Ort aufbewahren. |
Zertifikat | HACCP, BRC, IFS, Halal, Koscher, ISO |
Restaurants verwenden japanische Sushi -Sojasauce in einer Vielzahl von Gerichten, um den Geschmack zu verbessern. Abgesehen von Sushi wird es häufig zum Eintauchen von Saucen, Glasuren und Marinaden für Gerichte wie Sashimi, Tempura, Teriyaki und gegrilltes Fleisch verwendet. Es kann auch in Suppen, Pfannengerichte und Nudelgerichte integriert werden, um Tiefe und Umami zu verleihen. Die Vielseitigkeit der Sushi -Sojasauce ermöglicht es Köchen, in ihrer Küche einzigartige Geschmacksprofile zu experimentieren und zu kreieren.
Sushi Sojasauce (auch Sashimi Shoyu oder Usukuchi Shoyu in Japan genannt) ist eine leichtere, mildere und leicht süßere Sojasauce, die speziell für die Verbesserung von Sushi und Sashimi entwickelt wurde, ohne die zarten Aromen des rohen Fisches zu überwältigen. Hier erfahren Sie, wie Sie es richtig verwenden:
Leicht eintauchen: Gießen Sie eine kleine Menge in eine Schüssel und tauchen Sie die Fischseite (für Nigiri) oder die Ecke (für Brötchen) nach unten, um den Reis zu vermeiden.
Niemals den Reis ertrinken: Die traditionelle Etikette vermeidet es direkt, Reis zu tauchen, da er auseinander fallen und die Sojasauce übermäßig salzig machen kann.
Über Hiyayakko (kalter Tofu) oder Edamame für einen sauberen, herzhaften Akzent beträufeln.
Mischen Sie mit Wasabi, geriebenem Ingwer oder Zitrusfrüchten (Yuzu) für zusätzliche Geschmacksschichten.
Kombinieren Sie mit Mirin oder Dashi für einen temperierten, weniger salzigen Abfall.
Einige Köche verleihen erfahrener Sushi -Reis ( Shari ) einen Hauch, aber das Gleichgewicht mit Reisessig und Zucker.
Diese Spezifikation der japanischen Sushi-Sojasauce ist kostengünstig.
Spezifikation pro CTN | Flaschenart | CTNS/20'GP |
150 ml*12BTLS/Box*4Boxen | Glasflasche | 1010 |
150 ml*24BTLS | Tischflasche | 1855 |
200ml*24BTLS | Glasflasche | 1550 |
250 ml*24BTLS | Glasflasche | 1550 |
300 ml*12BTLS | Glasflasche | 1550 |
500 ml*12BTLS | Glasflasche | 1550 |
625ml*12BTLS | Glasflasche | 1330 |
1000 ml*12BTLS | Plastikflasche | 1224 |
1,86L*6jar | Plastikglas | 1400 |
5l*4jar | Plastikglas | 756 |
8l*2jar | Plastikglas | 1150 |
18l*1Bag/Box | Wasserhahn weiche Taschen | 1008 |
15 kg*2Drum | Plastiktrommel | 700 |
25 kg*1Drum | Plastiktrommel | 800 |
160L*1Drum | Plastiktrommel | 100 |
200l*1Drum | Plastiktrommel | 80 |
1000L*1Drum | Plastiktrommel | 20 |
* Wenn Sie andere Bedürfnisse haben, konsultieren Sie uns bitte.
Diese Spezifikation der japanischen Sushi-Sojasauce ist kostengünstig.
Spezifikation pro CTN | Flaschenart | CTNS/20'GP |
150 ml*12BTLS/Box*4Boxen | Glasflasche | 1010 |
150 ml*24BTLS | Tischflasche | 1855 |
200ml*24BTLS | Glasflasche | 1550 |
250 ml*24BTLS | Glasflasche | 1550 |
300 ml*12BTLS | Glasflasche | 1550 |
500 ml*12BTLS | Glasflasche | 1550 |
625ml*12BTLS | Glasflasche | 1330 |
1000 ml*12BTLS | Plastikflasche | 1224 |
1,86L*6jar | Plastikglas | 1400 |
5l*4jar | Plastikglas | 756 |
8l*2jar | Plastikglas | 1150 |
18l*1Bag/Box | Wasserhahn weiche Taschen | 1008 |
15 kg*2Drum | Plastiktrommel | 700 |
25 kg*1Drum | Plastiktrommel | 800 |
160L*1Drum | Plastiktrommel | 100 |
200l*1Drum | Plastiktrommel | 80 |
1000L*1Drum | Plastiktrommel | 20 |
* Wenn Sie andere Bedürfnisse haben, konsultieren Sie uns bitte.
Die japanische Sushi -Sojasauce, auch als Shoyu bekannt, ist ein Gewürz, das Sushi und verschiedenen anderen Gerichten Geschmack verleiht. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass Sojasauce relativ gering ist. Hier sind die Hauptkomponenten der japanischen Sushi -Sojasauce:
1. Natrium: Sojasauce ist hoch in Natrium, was hauptsächlich für seinen salzigen Geschmack verantwortlich ist. Eine hohe Natriumaufnahme sollte moderiert werden, da übermäßiger Verbrauch nachteilig für die Gesundheit sein kann, insbesondere für Personen mit Bluthochdruck oder bestimmten Gesundheitszuständen.
2. Protein: Während Sojasauce etwas Protein enthält, ist die Menge relativ klein und keine signifikante Proteinquelle in der Ernährung.
3. Aminosäuren: Sojasauce enthält wesentliche Aminosäuren wie Glutaminsäure und Asparaginsäure, die zu ihrem Umami -Geschmack beitragen.
4. Kohlenhydrate: Sojasauce enthält eine kleine Menge Kohlenhydrate, hauptsächlich in Form einfacher Zucker.
5. Eisen: Sojasauce enthält eine kleine Menge Eisen, ist aber keine wesentliche Quelle für dieses wesentliche Mineral.
Insgesamt ist Sojasauce den Gerichten, aber es ist keine wesentliche Nährstoffquelle, und sein hoher Natriumgehalt sollte in Maßen konsumiert werden. Wenn Sie nach essentiellen Nährstoffen suchen, konzentrieren Sie sich am besten auf eine ausgewogene Ernährung, die eine Vielzahl von Vollwertkost umfasst.
Die Bedeutung der japanischen Sushi -Sojasauce für Restaurants :
Die japanische Sushi -Sojasauce hat für Restaurants wichtig, weil sie die Aromen erhöhen und ein authentisches Essenserlebnis schaffen können. Hier sind einige Gründe, warum es von Bedeutung ist:
1. Verbesserter Geschmack: Der Umami-reiche Geschmack der Sushi-Sojasauce verbessert die natürlichen Aromen von Zutaten und macht Gerichte befriedigender und köstlicher.
2. Kulturelle Authentizität: Die Verwendung traditioneller Zutaten wie Sushi Sojasauce hilft Restaurants, für ihre Kunden ein authentisches japanisches kulinarisches Erlebnis zu erhalten.
3. Vielseitigkeit: Köche können Sushi-Sojasauce in einer Vielzahl von Gerichten verwenden, von Sushi und Sashimi bis hin zu anderen von Japanern inspirierten Kreationen, die Kreativität und Menüvielfalt ermöglichen.
4. Kundenerwartungen: Die Gäste assoziieren häufig Sushi -Sojasauce mit japanischer Küche, und ihre Anwesenheit kann zu einem Gefühl der Vertrautheit und Zufriedenheit beitragen.
5. Ausgewogene Gewürz: Sushi Sojasauce bietet eine ausgewogene Salzigkeit, die die Delikatesse von rohen Fisch, Reis und anderen Zutaten ergänzt und ein harmonisches Geschmacksprofil gewährleistet.
6. Signaturgerichte: Einige Restaurants entwickeln möglicherweise typische Gerichte oder Saucen, die Sushi -Sojasauce enthalten und ein Alleinstellungsmerkmal für ihre Speisekarte schaffen.
7. Kulinarische Exzellenz: Der geschickte Einsatz von Sushi -Sojasauce zeigt das Engagement eines Restaurants für kulinarische Exzellenz und Liebe zum Detail in der Geschmackspaarung.
Insgesamt spielt die japanische Sushi-Sojasauce eine entscheidende Rolle bei der Aufrechterhaltung der Qualität, Authentizität und Innovation der japanisch inspirierten Küche in Restaurants.
Die japanische Sushi -Sojasauce, auch als Shoyu bekannt, ist ein Gewürz, das Sushi und verschiedenen anderen Gerichten Geschmack verleiht. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass Sojasauce relativ gering ist. Hier sind die Hauptkomponenten der japanischen Sushi -Sojasauce:
1. Natrium: Sojasauce ist hoch in Natrium, was hauptsächlich für seinen salzigen Geschmack verantwortlich ist. Eine hohe Natriumaufnahme sollte moderiert werden, da übermäßiger Verbrauch nachteilig für die Gesundheit sein kann, insbesondere für Personen mit Bluthochdruck oder bestimmten Gesundheitszuständen.
2. Protein: Während Sojasauce etwas Protein enthält, ist die Menge relativ klein und keine signifikante Proteinquelle in der Ernährung.
3. Aminosäuren: Sojasauce enthält wesentliche Aminosäuren wie Glutaminsäure und Asparaginsäure, die zu ihrem Umami -Geschmack beitragen.
4. Kohlenhydrate: Sojasauce enthält eine kleine Menge Kohlenhydrate, hauptsächlich in Form einfacher Zucker.
5. Eisen: Sojasauce enthält eine kleine Menge Eisen, ist aber keine wesentliche Quelle für dieses wesentliche Mineral.
Insgesamt ist Sojasauce den Gerichten, aber es ist keine wesentliche Nährstoffquelle, und sein hoher Natriumgehalt sollte in Maßen konsumiert werden. Wenn Sie nach essentiellen Nährstoffen suchen, konzentrieren Sie sich am besten auf eine ausgewogene Ernährung, die eine Vielzahl von Vollwertkost umfasst.
Die Bedeutung der japanischen Sushi -Sojasauce für Restaurants :
Die japanische Sushi -Sojasauce hat für Restaurants wichtig, weil sie die Aromen erhöhen und ein authentisches Essenserlebnis schaffen können. Hier sind einige Gründe, warum es von Bedeutung ist:
1. Verbesserter Geschmack: Der Umami-reiche Geschmack der Sushi-Sojasauce verbessert die natürlichen Aromen von Zutaten und macht Gerichte befriedigender und köstlicher.
2. Kulturelle Authentizität: Die Verwendung traditioneller Zutaten wie Sushi Sojasauce hilft Restaurants, für ihre Kunden ein authentisches japanisches kulinarisches Erlebnis zu erhalten.
3. Vielseitigkeit: Köche können Sushi-Sojasauce in einer Vielzahl von Gerichten verwenden, von Sushi und Sashimi bis hin zu anderen von Japanern inspirierten Kreationen, die Kreativität und Menüvielfalt ermöglichen.
4. Kundenerwartungen: Die Gäste assoziieren häufig Sushi -Sojasauce mit japanischer Küche, und ihre Anwesenheit kann zu einem Gefühl der Vertrautheit und Zufriedenheit beitragen.
5. Ausgewogene Gewürz: Sushi Sojasauce bietet eine ausgewogene Salzigkeit, die die Delikatesse von rohen Fisch, Reis und anderen Zutaten ergänzt und ein harmonisches Geschmacksprofil gewährleistet.
6. Signaturgerichte: Einige Restaurants entwickeln möglicherweise typische Gerichte oder Saucen, die Sushi -Sojasauce enthalten und ein Alleinstellungsmerkmal für ihre Speisekarte schaffen.
7. Kulinarische Exzellenz: Der geschickte Einsatz von Sushi -Sojasauce zeigt das Engagement eines Restaurants für kulinarische Exzellenz und Liebe zum Detail in der Geschmackspaarung.
Insgesamt spielt die japanische Sushi-Sojasauce eine entscheidende Rolle bei der Aufrechterhaltung der Qualität, Authentizität und Innovation der japanisch inspirierten Küche in Restaurants.