TSY or Custom Brands
| Menge: | |
|---|---|
Weißbrotkrümel finden vielfältige Anwendungsmöglichkeiten beim Kochen und bei der Zubereitung von Speisen.Hier sind einige häufige Verwendungszwecke: 1. Panieren und Panieren: Weißbrotkrümel können zum Panieren und Panieren von Fleisch, Fisch oder Gemüse vor dem Braten oder Backen verwendet werden.Sie sorgen für eine knusprige Textur und helfen, Feuchtigkeit einzuschließen.2. Füllung: Weißbrotkrümel werden oft als Füllungsgrundlage verwendet, insbesondere in Rezepten wie Thanksgiving-Füllung oder gefüllten Pilzen.Sie helfen, Aromen aufzunehmen und sorgen für eine angenehme Textur.3. Belag: Wenn Sie Aufläufe, Gratins oder Makkaroni-Käse-Gerichte mit Weißbrotkrümeln bestreuen, entsteht beim Backen ein knuspriger und goldbrauner Belag.4. Hackbraten und Fleischbällchen: Das Hinzufügen von Weißbrotbröseln zu Hackbraten- oder Fleischbällchenmischungen trägt dazu bei, die Zutaten miteinander zu verbinden und spendet Feuchtigkeit.5. Verdickungsmittel: In manchen Rezepten können Weißbrotkrümel als Verdickungsmittel für Suppen, Soßen oder Hackbratenmischungen verwendet werden.Sie nehmen Flüssigkeit auf und helfen dabei, die gewünschte Konsistenz zu erreichen.Dies sind nur einige Beispiele, aber Weißbrotkrümel können in vielen Gerichten eine vielseitige Zutat sein, die Textur und Geschmack verleiht und den Garprozess unterstützt.
| Farbe und Aussehen | Weiße Farbe, Nadelform, kein Fremdkörper für das bloße Auge. |
| Geruch | Brotaroma, kein eigenartiger Geruch. |
Gaumen | Knackig. |
| Mikrobielle Indikatoren | Nicht zutreffend (Hinweis: Da Semmelbrösel zu frittierten Lebensmitteln gehören, weisen sie keine mikrobiellen Indikatoren auf.) |
| Zutat | Weizenmehl, Maisstärke, Hefe, Salz, Vitamin C. |
| Serviervorschlag | Mit TSY-Semmelbröseln lassen sich frittierte Hähnchenschenkel, frittiertes knuspriges Fleisch, frittierte Hähnchenkoteletts, frittierte Garnelen mit Semmelbröseln, frittierte Hähnchenflügel mit Semmelbröseln, Bananen-Kartoffelbällchen, frittierte Zwiebelringe, frittierte Bananen und frittierte Frischmilch zubereiten.Semmelbrösel werden im Allgemeinen als Hilfsrohstoffe für Gerichte verwendet und grundsätzlich nicht zum separaten Kochen verwendet. Sie eignen sich eher zum Umhüllen einiger Zutaten zum Braten. |
Nährwertangaben typische Werte pro 100g | Energie 1420KJ/340KCAL Eiweiß 13g, Gesamtfett 1,7 g -Gesättigtes Fett 0,3 g Kohlenhydrate 80g Zucker 3,8g Ballaststoffe 3,9 g Natrium 308 mg |
Wie benutzt man Getrocknete, geröstete, weiße Panko-Semmelbrösel：
Um Weißbrotkrümel zum Trockenbraten zu verwenden, können Sie die folgenden Schritte ausführen: 1. Bereiten Sie Ihre Zutaten vor: Stellen Sie sicher, dass Sie Weißbrotkrümel und die Lebensmittel haben, die Sie frittieren möchten, z. B. Hühnchen, Fisch oder Gemüse.2. Würzen Sie das Essen: Bevor Sie das Essen mit Semmelbröseln bestreichen, würzen Sie es mit Salz, Pfeffer und ggf. anderen Gewürzen oder Kräutern.Dies verleiht dem Gericht Geschmack.3. Beschichten Sie das Essen: Nehmen Sie ein Stück Essen und tauchen Sie es in geschlagenes Ei oder eine andere Flüssigkeit Ihrer Wahl (wie Buttermilch oder Naturjoghurt).Überschüssige Flüssigkeit abschütteln, dann das Essen in den Weißbrotbröseln wälzen und darauf achten, dass es gleichmäßig bedeckt ist.Drücken Sie die Krümel vorsichtig auf das Essen, damit sie besser haften.4. Vorgang wiederholen: Wiederholen Sie den Paniervorgang mit den restlichen Lebensmittelstücken und achten Sie darauf, dass diese alle mit Semmelbröseln bedeckt sind.5. Bratpfanne vorheizen: Eine Bratpfanne oder Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.Sie können die Pfanne mit einer kleinen Menge Öl oder Kochspray leicht einfetten, dies ist jedoch nicht erforderlich, da Sie trocken braten.6. Frittieren Sie die beschichteten Lebensmittel: Sobald die Pfanne heiß ist, legen Sie die beschichteten Lebensmittel vorsichtig in die Pfanne.Jede Seite goldbraun und knusprig braten.Die Garzeit variiert je nach Dicke und Art der zu bratenden Lebensmittel.7. Überschüssiges Öl abtropfen lassen: Nach dem Frittieren die gegarten Speisen auf einen mit Papiertüchern ausgelegten Teller geben.Dies hilft dabei, überschüssiges Öl aufzusaugen.8. Servieren und genießen: Sobald das Essen etwas abgekühlt ist, servieren Sie es und genießen Sie Ihr trocken frittiertes Gericht mit der knusprigen Weißbrotkrume-Hülle.Denken Sie daran, dass Trockenbraten mit Semmelbröseln eine leichtere und gesündere Alternative zum Frittieren darstellt, aber möglicherweise nicht den gleichen Grad an Knusprigkeit erzielt.
Weißbrotkrümel finden vielfältige Anwendungsmöglichkeiten beim Kochen und bei der Zubereitung von Speisen.Hier sind einige häufige Verwendungszwecke: 1. Panieren und Panieren: Weißbrotkrümel können zum Panieren und Panieren von Fleisch, Fisch oder Gemüse vor dem Braten oder Backen verwendet werden.Sie sorgen für eine knusprige Textur und helfen, Feuchtigkeit einzuschließen.2. Füllung: Weißbrotkrümel werden oft als Füllungsgrundlage verwendet, insbesondere in Rezepten wie Thanksgiving-Füllung oder gefüllten Pilzen.Sie helfen, Aromen aufzunehmen und sorgen für eine angenehme Textur.3. Belag: Wenn Sie Aufläufe, Gratins oder Makkaroni-Käse-Gerichte mit Weißbrotkrümeln bestreuen, entsteht beim Backen ein knuspriger und goldbrauner Belag.4. Hackbraten und Fleischbällchen: Das Hinzufügen von Weißbrotbröseln zu Hackbraten- oder Fleischbällchenmischungen trägt dazu bei, die Zutaten miteinander zu verbinden und spendet Feuchtigkeit.5. Verdickungsmittel: In manchen Rezepten können Weißbrotkrümel als Verdickungsmittel für Suppen, Soßen oder Hackbratenmischungen verwendet werden.Sie nehmen Flüssigkeit auf und helfen dabei, die gewünschte Konsistenz zu erreichen.Dies sind nur einige Beispiele, aber Weißbrotkrümel können in vielen Gerichten eine vielseitige Zutat sein, die Textur und Geschmack verleiht und den Garprozess unterstützt.
| Farbe und Aussehen | Weiße Farbe, Nadelform, kein Fremdkörper für das bloße Auge. |
| Geruch | Brotaroma, kein eigenartiger Geruch. |
Gaumen | Knackig. |
| Mikrobielle Indikatoren | Nicht zutreffend (Hinweis: Da Semmelbrösel zu frittierten Lebensmitteln gehören, weisen sie keine mikrobiellen Indikatoren auf.) |
| Zutat | Weizenmehl, Maisstärke, Hefe, Salz, Vitamin C. |
| Serviervorschlag | Mit TSY-Semmelbröseln lassen sich frittierte Hähnchenschenkel, frittiertes knuspriges Fleisch, frittierte Hähnchenkoteletts, frittierte Garnelen mit Semmelbröseln, frittierte Hähnchenflügel mit Semmelbröseln, Bananen-Kartoffelbällchen, frittierte Zwiebelringe, frittierte Bananen und frittierte Frischmilch zubereiten.Semmelbrösel werden im Allgemeinen als Hilfsrohstoffe für Gerichte verwendet und grundsätzlich nicht zum separaten Kochen verwendet. Sie eignen sich eher zum Umhüllen einiger Zutaten zum Braten. |
Nährwertangaben typische Werte pro 100g | Energie 1420KJ/340KCAL Eiweiß 13g, Gesamtfett 1,7 g -Gesättigtes Fett 0,3 g Kohlenhydrate 80g Zucker 3,8g Ballaststoffe 3,9 g Natrium 308 mg |
Wie benutzt man Getrocknete, geröstete, weiße Panko-Semmelbrösel：
Um Weißbrotkrümel zum Trockenbraten zu verwenden, können Sie die folgenden Schritte ausführen: 1. Bereiten Sie Ihre Zutaten vor: Stellen Sie sicher, dass Sie Weißbrotkrümel und die Lebensmittel haben, die Sie frittieren möchten, z. B. Hühnchen, Fisch oder Gemüse.2. Würzen Sie das Essen: Bevor Sie das Essen mit Semmelbröseln bestreichen, würzen Sie es mit Salz, Pfeffer und ggf. anderen Gewürzen oder Kräutern.Dies verleiht dem Gericht Geschmack.3. Beschichten Sie das Essen: Nehmen Sie ein Stück Essen und tauchen Sie es in geschlagenes Ei oder eine andere Flüssigkeit Ihrer Wahl (wie Buttermilch oder Naturjoghurt).Überschüssige Flüssigkeit abschütteln, dann das Essen in den Weißbrotbröseln wälzen und darauf achten, dass es gleichmäßig bedeckt ist.Drücken Sie die Krümel vorsichtig auf das Essen, damit sie besser haften.4. Vorgang wiederholen: Wiederholen Sie den Paniervorgang mit den restlichen Lebensmittelstücken und achten Sie darauf, dass diese alle mit Semmelbröseln bedeckt sind.5. Bratpfanne vorheizen: Eine Bratpfanne oder Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.Sie können die Pfanne mit einer kleinen Menge Öl oder Kochspray leicht einfetten, dies ist jedoch nicht erforderlich, da Sie trocken braten.6. Frittieren Sie die beschichteten Lebensmittel: Sobald die Pfanne heiß ist, legen Sie die beschichteten Lebensmittel vorsichtig in die Pfanne.Jede Seite goldbraun und knusprig braten.Die Garzeit variiert je nach Dicke und Art der zu bratenden Lebensmittel.7. Überschüssiges Öl abtropfen lassen: Nach dem Frittieren die gegarten Speisen auf einen mit Papiertüchern ausgelegten Teller geben.Dies hilft dabei, überschüssiges Öl aufzusaugen.8. Servieren und genießen: Sobald das Essen etwas abgekühlt ist, servieren Sie es und genießen Sie Ihr trocken frittiertes Gericht mit der knusprigen Weißbrotkrume-Hülle.Denken Sie daran, dass Trockenbraten mit Semmelbröseln eine leichtere und gesündere Alternative zum Frittieren darstellt, aber möglicherweise nicht den gleichen Grad an Knusprigkeit erzielt.
