TSY or Custom Brands
| Menge: | |
|---|---|
| Farbe und Aussehen | Weiße Farbe, weiß, unregelmäßig nadelartig oder sandkörnig |
| Geruch | Brotaroma, kein eigenartiger Geruch. |
Schmecken | Knusprig und leicht süßlich. |
| Mikrobielle Indikatoren | Nicht zutreffend (Hinweis: Da Semmelbrösel zu frittierten Lebensmitteln gehören, weisen sie keine mikrobiellen Indikatoren auf.) |
| Zutat | Weizenmehl, Maisstärke, Hefe, Salz, Vitamin C usw. |
| Serviervorschlag | TSY White Bread Crumbs ist ein weit verbreiteter Lebensmittelzusatzstoff für die Oberfläche von frittierten Lebensmitteln wie gebratenem Huhn, Fisch, Meeresfrüchten (Garnelen), Hähnchenschenkeln, Hähnchenflügeln, Zwiebelringen usw. Sein Geschmack ist knusprig und weich und köstlich und lecker und reich an Nährstoffen. |
Nährwertangaben typische Werte pro 100g | Energie 1420KJ/340KCAL Eiweiß 13g, Gesamtfett 1,7 g -Gesättigtes Fett 0,3 g Kohlenhydrate 80g Zucker 3,8g Ballaststoffe 3,9 g Natrium 308 mg |
Um Weißbrotkrümel für frittiertes Gemüse zu verwenden, können Sie diese einfachen Schritte befolgen:
1. Bereiten Sie das Gemüse vor: Wählen Sie Ihr bevorzugtes Gemüse zum Braten aus, z. B. Zucchini, Aubergine oder Blumenkohl.Schneiden Sie sie in die gewünschte Form, beispielsweise in Scheiben oder Röschen.
2. Das Gemüse ausbaggern: Nehmen Sie jedes Gemüsestück und bestreichen Sie es mit einer dünnen Schicht Mehl, damit die Semmelbrösel an der Oberfläche haften bleiben.Überschüssiges Mehl abschütteln.
3. Eierlikör eintauchen: Bereiten Sie einen Eierlikör vor, indem Sie die Eier mit etwas Milch oder Wasser verquirlen.Tauchen Sie jedes bemehlte Gemüsestück in die Eiermasse und stellen Sie sicher, dass es vollständig bedeckt ist.
4. Mit Semmelbröseln bestreichen: Das mit Ei bestrichene Gemüsestück in den weißen Semmelbröseln wälzen und dabei leicht andrücken, damit die Krümel an der Oberfläche haften bleiben.Stellen Sie sicher, dass das Gemüse gleichmäßig mit den Semmelbröseln bedeckt ist.
5. Vorgang wiederholen: Wiederholen Sie den Eintauch- und Paniervorgang mit den restlichen Gemüsestücken, bis alle mit Semmelbröseln bedeckt sind.
6. Gemüse anbraten: Pflanzenöl in einer Bratpfanne oder Fritteuse erhitzen.Sobald das Öl heiß ist, geben Sie das panierte Gemüse vorsichtig portionsweise hinein und achten Sie darauf, dass die Pfanne nicht zu voll wird.Frittieren Sie sie, bis sie goldbraun und knusprig sind, und wenden Sie sie dabei gelegentlich, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
7. Überschüssiges Öl abtropfen lassen: Sobald das Gemüse goldbraun gebraten ist, geben Sie es mit einem Schaumlöffel oder einer Zange auf einen mit Papiertüchern ausgelegten Teller oder einen Rost.Dies hilft dabei, überschüssiges Öl abzulassen.
8. Servieren und genießen: Das gebratene Gemüse mit Salz und den gewünschten Gewürzen oder Kräutern würzen.Servieren Sie sie heiß als Beilage oder Snack.Sie können pur oder mit Dip-Saucen wie Marinara-Sauce, Ranch-Dressing oder Aioli genossen werden.
Wenn Sie diese Schritte befolgen, können Sie Weißbrotkrümel verwenden, um eine knusprige und köstliche Panade für Ihr frittiertes Gemüse zu erhalten.
| Farbe und Aussehen | Weiße Farbe, weiß, unregelmäßig nadelartig oder sandkörnig |
| Geruch | Brotaroma, kein eigenartiger Geruch. |
Schmecken | Knusprig und leicht süßlich. |
| Mikrobielle Indikatoren | Nicht zutreffend (Hinweis: Da Semmelbrösel zu frittierten Lebensmitteln gehören, weisen sie keine mikrobiellen Indikatoren auf.) |
| Zutat | Weizenmehl, Maisstärke, Hefe, Salz, Vitamin C usw. |
| Serviervorschlag | TSY White Bread Crumbs ist ein weit verbreiteter Lebensmittelzusatzstoff für die Oberfläche von frittierten Lebensmitteln wie gebratenem Huhn, Fisch, Meeresfrüchten (Garnelen), Hähnchenschenkeln, Hähnchenflügeln, Zwiebelringen usw. Sein Geschmack ist knusprig und weich und köstlich und lecker und reich an Nährstoffen. |
Nährwertangaben typische Werte pro 100g | Energie 1420KJ/340KCAL Eiweiß 13g, Gesamtfett 1,7 g -Gesättigtes Fett 0,3 g Kohlenhydrate 80g Zucker 3,8g Ballaststoffe 3,9 g Natrium 308 mg |
Um Weißbrotkrümel für frittiertes Gemüse zu verwenden, können Sie diese einfachen Schritte befolgen:
1. Bereiten Sie das Gemüse vor: Wählen Sie Ihr bevorzugtes Gemüse zum Braten aus, z. B. Zucchini, Aubergine oder Blumenkohl.Schneiden Sie sie in die gewünschte Form, beispielsweise in Scheiben oder Röschen.
2. Das Gemüse ausbaggern: Nehmen Sie jedes Gemüsestück und bestreichen Sie es mit einer dünnen Schicht Mehl, damit die Semmelbrösel an der Oberfläche haften bleiben.Überschüssiges Mehl abschütteln.
3. Eierlikör eintauchen: Bereiten Sie einen Eierlikör vor, indem Sie die Eier mit etwas Milch oder Wasser verquirlen.Tauchen Sie jedes bemehlte Gemüsestück in die Eiermasse und stellen Sie sicher, dass es vollständig bedeckt ist.
4. Mit Semmelbröseln bestreichen: Das mit Ei bestrichene Gemüsestück in den weißen Semmelbröseln wälzen und dabei leicht andrücken, damit die Krümel an der Oberfläche haften bleiben.Stellen Sie sicher, dass das Gemüse gleichmäßig mit den Semmelbröseln bedeckt ist.
5. Vorgang wiederholen: Wiederholen Sie den Eintauch- und Paniervorgang mit den restlichen Gemüsestücken, bis alle mit Semmelbröseln bedeckt sind.
6. Gemüse anbraten: Pflanzenöl in einer Bratpfanne oder Fritteuse erhitzen.Sobald das Öl heiß ist, geben Sie das panierte Gemüse vorsichtig portionsweise hinein und achten Sie darauf, dass die Pfanne nicht zu voll wird.Frittieren Sie sie, bis sie goldbraun und knusprig sind, und wenden Sie sie dabei gelegentlich, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
7. Überschüssiges Öl abtropfen lassen: Sobald das Gemüse goldbraun gebraten ist, geben Sie es mit einem Schaumlöffel oder einer Zange auf einen mit Papiertüchern ausgelegten Teller oder einen Rost.Dies hilft dabei, überschüssiges Öl abzulassen.
8. Servieren und genießen: Das gebratene Gemüse mit Salz und den gewünschten Gewürzen oder Kräutern würzen.Servieren Sie sie heiß als Beilage oder Snack.Sie können pur oder mit Dip-Saucen wie Marinara-Sauce, Ranch-Dressing oder Aioli genossen werden.
Wenn Sie diese Schritte befolgen, können Sie Weißbrotkrümel verwenden, um eine knusprige und köstliche Panade für Ihr frittiertes Gemüse zu erhalten.
