TSY or Custom Brands
Verfügbarkeitsstatus: | |
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Menge: | |
Weißer Reisessig, auch Reisweinessig oder einfach Reisessig genannt, hat eine lange Geschichte in der ostasiatischen Küche.Es stammt ursprünglich aus China und wird seit Jahrhunderten in verschiedenen kulinarischen Anwendungen verwendet.
Der Prozess der Herstellung von weißem Reisessig beginnt mit der Fermentierung von Reis.Zunächst wird Reis gekocht und dann einem Fermentationsprozess unterzogen, bei dem Hefen und Bakterien den Zucker im Reis in Alkohol umwandeln.Diese Gärung ähnelt dem Prozess der Reisweinherstellung.Anschließend findet ein zweiter Fermentationsprozess statt, bei dem der Alkohol durch bestimmte Bakterienarten weiter zu Essigsäure vergoren wird.Diese Essigsäure verleiht dem Essig seinen säuerlichen Geschmack.
Weißer Reisessig wird aus Reis hergestellt, der poliert wurde, um Kleie und Keime zu entfernen, wodurch im Vergleich zu anderen Reisessigen ein milderer und klarerer Essig entsteht.Es hat einen delikaten, leicht süßlichen Geschmack und wird in der asiatischen Küche häufig für Salatdressings, Marinaden, Einlegen und verschiedene Pfannengerichte verwendet.
Im Laufe der Zeit breitete sich die Reisessigproduktion auch auf andere ostasiatische Länder wie Japan und Korea aus, wo sie zu einem wesentlichen Bestandteil ihrer jeweiligen Küche wurde.Heutzutage ist weißer Reisessig in vielen Teilen der Welt weit verbreitet und erfreut sich aufgrund seines einzigartigen Geschmacks und seiner Vielseitigkeit beim Kochen großer Beliebtheit.
Farbe | Transparente Farbe, ähnlich im Aussehen wie Wasser |
Geschmack | Frisch, salzig und süß |
Hauptzutaten | Reiswasser. |
Allergen | NEIN |
Nährwertangaben pro 100 g | Energie : 63Kj/15Kcal Gesamtfett: 0g -davon gesättigte Fettsäuren: 0g Eiweiß: 0,2g Kohlenhydrat: 0,35g -davon Zucker: 0,2g Salz: 0,18 g |
Serviervorschlag | Weißer Reisessig von TSY eignet sich perfekt zum Einlegen und Zubereiten von Salaten mit süßen und sauren Gerichten.Einfach hinzufügen Geben Sie ein paar Tropfen Essig hinzu, um das Aroma und den Geschmack Ihrer Lieblingsgerichte zu verstärken.Zur Geschmacksverstärkung, wird normalerweise zum Kochen und für kalte Gerichte serviert. |
Haltbarkeit | 24 Monate |
Lagerung | Den Deckel fest verschließen und nach Gebrauch im Kühlschrank aufbewahren. |
Lieferzeit | 15-25 Tage |
Zertifikat | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO |
Weißer Reisessig, auch Reisweinessig oder einfach Reisessig genannt, hat eine lange Geschichte in der ostasiatischen Küche.Es stammt ursprünglich aus China und wird seit Jahrhunderten in verschiedenen kulinarischen Anwendungen verwendet.
Der Prozess der Herstellung von weißem Reisessig beginnt mit der Fermentierung von Reis.Zunächst wird Reis gekocht und dann einem Fermentationsprozess unterzogen, bei dem Hefen und Bakterien den Zucker im Reis in Alkohol umwandeln.Diese Gärung ähnelt dem Prozess der Reisweinherstellung.Anschließend findet ein zweiter Fermentationsprozess statt, bei dem der Alkohol durch bestimmte Bakterienarten weiter zu Essigsäure vergoren wird.Diese Essigsäure verleiht dem Essig seinen säuerlichen Geschmack.
Weißer Reisessig wird aus Reis hergestellt, der poliert wurde, um Kleie und Keime zu entfernen, wodurch im Vergleich zu anderen Reisessigen ein milderer und klarerer Essig entsteht.Es hat einen delikaten, leicht süßlichen Geschmack und wird in der asiatischen Küche häufig für Salatdressings, Marinaden, Einlegen und verschiedene Pfannengerichte verwendet.
Im Laufe der Zeit breitete sich die Reisessigproduktion auch auf andere ostasiatische Länder wie Japan und Korea aus, wo sie zu einem wesentlichen Bestandteil ihrer jeweiligen Küche wurde.Heutzutage ist weißer Reisessig in vielen Teilen der Welt weit verbreitet und erfreut sich aufgrund seines einzigartigen Geschmacks und seiner Vielseitigkeit beim Kochen großer Beliebtheit.
Farbe | Transparente Farbe, ähnlich im Aussehen wie Wasser |
Geschmack | Frisch, salzig und süß |
Hauptzutaten | Reiswasser. |
Allergen | NEIN |
Nährwertangaben pro 100 g | Energie : 63Kj/15Kcal Gesamtfett: 0g -davon gesättigte Fettsäuren: 0g Eiweiß: 0,2g Kohlenhydrat: 0,35g -davon Zucker: 0,2g Salz: 0,18 g |
Serviervorschlag | Weißer Reisessig von TSY eignet sich perfekt zum Einlegen und Zubereiten von Salaten mit süßen und sauren Gerichten.Einfach hinzufügen Geben Sie ein paar Tropfen Essig hinzu, um das Aroma und den Geschmack Ihrer Lieblingsgerichte zu verstärken.Zur Geschmacksverstärkung, wird normalerweise zum Kochen und für kalte Gerichte serviert. |
Haltbarkeit | 24 Monate |
Lagerung | Den Deckel fest verschließen und nach Gebrauch im Kühlschrank aufbewahren. |
Lieferzeit | 15-25 Tage |
Zertifikat | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO |
Wir bieten professionelle OEM- und ODM-Dienstleistungen
Entsprechend den Qualitätsanforderungen verschiedener Kunden haben wir unterschiedliche Essige zur Auswahl.
Darüber hinaus kann der Säuregehalt des Essigs auch nach Kundenwunsch angepasst werden.
Diese Spezifikation von weißem Reisessig ist kostengünstig.
SPEZIFIKATION PRO CTN | FLASCHENTYP | KARTONGRÖSSE (CM) | G.GEWICHT (KGS) /CTN |
150 ml * 12 Flaschen | Glasflasche 1 | 20,8*15,8*18,3 | 3.85 |
150 ml * 24 Flaschen | Glasflasche 1 | 32,6*22,3*20,3 | 7.60 |
150 ml * 24 Flaschen | Glasflasche 2 | 31*20,8*18,6 | 7.60 |
200 ml * 12 Flaschen | Glasflasche 1 | 25,6*19,3*15,8 | 5.99 |
200 ml * 12 Flaschen | Glasflasche 2 | 25*18,9*15,7 | 5.99 |
250 ml * 24 Flaschen | Glasflasche | 37,8 * 25,4 * 19,5 | 11.30 |
500 ml * 12 Flaschen | Plastikflasche | 26,4*19,8*24 | 6.75 |
500 ml * 12 Flaschen | Glasflasche | 29,3*22,2*25,9 | 11.30 |
625 ml * 12 Flaschen | Glasflasche | 30*22,5*31 | 13.20 |
750 ml * 12 Flaschen | Plastikflasche | 35,6*26,7*24,8 | 10.10 |
1L*12btls | Plastikflasche | 33,8 * 25,3 * 27 | 13.10 |
1,8L*6Btls | Plastikflasche | 33,8*22,6*32 | 12.80 |
3,5L*4Btls | Plastikdose | 32,5*32,5*31 | 16.00 |
5L*4Btls | Plastikdose | 42*27,8*32,8 | 21.00 |
* Wenn Sie andere Bedürfnisse haben, wenden Sie sich bitte an uns.
Wir bieten professionelle OEM- und ODM-Dienstleistungen
Entsprechend den Qualitätsanforderungen verschiedener Kunden haben wir unterschiedliche Essige zur Auswahl.
Darüber hinaus kann der Säuregehalt des Essigs auch nach Kundenwunsch angepasst werden.
Diese Spezifikation von weißem Reisessig ist kostengünstig.
SPEZIFIKATION PRO CTN | FLASCHENTYP | KARTONGRÖSSE (CM) | G.GEWICHT (KGS) /CTN |
150 ml * 12 Flaschen | Glasflasche 1 | 20,8*15,8*18,3 | 3.85 |
150 ml * 24 Flaschen | Glasflasche 1 | 32,6*22,3*20,3 | 7.60 |
150 ml * 24 Flaschen | Glasflasche 2 | 31*20,8*18,6 | 7.60 |
200 ml * 12 Flaschen | Glasflasche 1 | 25,6*19,3*15,8 | 5.99 |
200 ml * 12 Flaschen | Glasflasche 2 | 25*18,9*15,7 | 5.99 |
250 ml * 24 Flaschen | Glasflasche | 37,8 * 25,4 * 19,5 | 11.30 |
500 ml * 12 Flaschen | Plastikflasche | 26,4*19,8*24 | 6.75 |
500 ml * 12 Flaschen | Glasflasche | 29,3*22,2*25,9 | 11.30 |
625 ml * 12 Flaschen | Glasflasche | 30*22,5*31 | 13.20 |
750 ml * 12 Flaschen | Plastikflasche | 35,6*26,7*24,8 | 10.10 |
1L*12btls | Plastikflasche | 33,8 * 25,3 * 27 | 13.10 |
1,8L*6Btls | Plastikflasche | 33,8*22,6*32 | 12.80 |
3,5L*4Btls | Plastikdose | 32,5*32,5*31 | 16.00 |
5L*4Btls | Plastikdose | 42*27,8*32,8 | 21.00 |
* Wenn Sie andere Bedürfnisse haben, wenden Sie sich bitte an uns.
Milder Geschmack: Weißer Reisessig hat einen delikaten und milden Geschmack und eignet sich daher vielseitig für verschiedene Gerichte.Es fügt eine subtile Würze und Säure hinzu, ohne die anderen Aromen zu übertönen.
Vielseitigkeit beim Kochen: Dieser Essig wird häufig in der asiatischen Küche verwendet, insbesondere in chinesischen, japanischen und koreanischen Gerichten.Es eignet sich gut für Salatdressings, Marinaden, Pfannengerichte, Sushi-Reis, Eingelegtes und Saucen.
Zartmachender Wirkstoff: Die milde Säure von weißem Reisessig hilft, Fleisch und Meeresfrüchte zart zu machen.Wenn es als Marinade verwendet wird, kann es helfen, Proteine aufzuspalten, was zu zarteren und geschmackvolleren Gerichten führt.
Konservierungseigenschaften: Wie andere Essigsorten besitzt auch weißer Reisessig antimikrobielle Eigenschaften, die das Wachstum von Bakterien und anderen Mikroorganismen hemmen können.Dies kann beim Einlegen oder Konservieren bestimmter Lebensmittel von Vorteil sein.
Gesundheitliche Vorteile: Reisessig ist im Allgemeinen kalorienarm und enthält geringe Mengen bestimmter Vitamine und Mineralstoffe, darunter Kalium und Magnesium.Man sagt ihm auch potenzielle gesundheitliche Vorteile zu, wie etwa die Unterstützung der Verdauung und den Ausgleich des Blutzuckerspiegels, obwohl noch weitere Forschung erforderlich ist.
Natürliches Reinigungsmittel: Weißer Reisessig kann als natürliche und umweltfreundliche Reinigungslösung verwendet werden.Es kann dabei helfen, Flecken, Gerüche und Fett von verschiedenen Oberflächen im Haus zu entfernen.
Denken Sie daran, dass es bei der Verwendung von weißem Reisessig wichtig ist, hochwertige Marken zu wählen und ihn in Maßen zu verwenden, um die Aromen effektiv auszugleichen.
Hier ist ein einfaches Rezept, das Sie zu Hause mit weißem Reisessig ausprobieren können:
Gurkensalat mit Reisessig-Dressing:
Zutaten:
- 2 Gurken
- 1/4 Tasse weißer Reisessig
- 1 Esslöffel Zucker
- 1/2 Teelöffel Salz
- Optionale Beläge: Sesamkörner, geschnittene Frühlingszwiebeln
Anweisungen:
1. Beginnen Sie damit, die Gurken gründlich zu waschen.Anschließend die Gurken mit einem Messer oder einem Mandolinenschneider in dünne Scheiben schneiden.
2. In einer kleinen Schüssel weißen Reisessig, Zucker und Salz vermischen, bis sich Zucker und Salz aufgelöst haben.
3. Geben Sie die geschnittenen Gurken in eine größere Schüssel und gießen Sie das Essigdressing darüber.Vorsichtig umrühren, um die Gurken gleichmäßig zu bedecken.
4. Lassen Sie den Gurkensalat mindestens 30 Minuten im Kühlschrank marinieren, damit sich die Aromen vermischen.
5. Vor dem Servieren können Sie Sesamkörner und geschnittene Frühlingszwiebeln darüber streuen, um den Geschmack und die Garnitur zu verstärken.
6. Genießen Sie den erfrischenden Gurkensalat als Beilage oder leichten Snack!
Dieses Rezept ist schnell und einfach und das Reisessig-Dressing verleiht den Gurken einen würzigen und leicht süßlichen Geschmack.Passen Sie die Zucker- und Salzmenge gerne Ihren Geschmacksvorlieben an.
Milder Geschmack: Weißer Reisessig hat einen delikaten und milden Geschmack und eignet sich daher vielseitig für verschiedene Gerichte.Es fügt eine subtile Würze und Säure hinzu, ohne die anderen Aromen zu übertönen.
Vielseitigkeit beim Kochen: Dieser Essig wird häufig in der asiatischen Küche verwendet, insbesondere in chinesischen, japanischen und koreanischen Gerichten.Es eignet sich gut für Salatdressings, Marinaden, Pfannengerichte, Sushi-Reis, Eingelegtes und Saucen.
Zartmachender Wirkstoff: Die milde Säure von weißem Reisessig hilft, Fleisch und Meeresfrüchte zart zu machen.Wenn es als Marinade verwendet wird, kann es helfen, Proteine aufzuspalten, was zu zarteren und geschmackvolleren Gerichten führt.
Konservierungseigenschaften: Wie andere Essigsorten besitzt auch weißer Reisessig antimikrobielle Eigenschaften, die das Wachstum von Bakterien und anderen Mikroorganismen hemmen können.Dies kann beim Einlegen oder Konservieren bestimmter Lebensmittel von Vorteil sein.
Gesundheitliche Vorteile: Reisessig ist im Allgemeinen kalorienarm und enthält geringe Mengen bestimmter Vitamine und Mineralstoffe, darunter Kalium und Magnesium.Man sagt ihm auch potenzielle gesundheitliche Vorteile zu, wie etwa die Unterstützung der Verdauung und den Ausgleich des Blutzuckerspiegels, obwohl noch weitere Forschung erforderlich ist.
Natürliches Reinigungsmittel: Weißer Reisessig kann als natürliche und umweltfreundliche Reinigungslösung verwendet werden.Es kann dabei helfen, Flecken, Gerüche und Fett von verschiedenen Oberflächen im Haus zu entfernen.
Denken Sie daran, dass es bei der Verwendung von weißem Reisessig wichtig ist, hochwertige Marken zu wählen und ihn in Maßen zu verwenden, um die Aromen effektiv auszugleichen.
Hier ist ein einfaches Rezept, das Sie zu Hause mit weißem Reisessig ausprobieren können:
Gurkensalat mit Reisessig-Dressing:
Zutaten:
- 2 Gurken
- 1/4 Tasse weißer Reisessig
- 1 Esslöffel Zucker
- 1/2 Teelöffel Salz
- Optionale Beläge: Sesamkörner, geschnittene Frühlingszwiebeln
Anweisungen:
1. Beginnen Sie damit, die Gurken gründlich zu waschen.Anschließend die Gurken mit einem Messer oder einem Mandolinenschneider in dünne Scheiben schneiden.
2. In einer kleinen Schüssel weißen Reisessig, Zucker und Salz vermischen, bis sich Zucker und Salz aufgelöst haben.
3. Geben Sie die geschnittenen Gurken in eine größere Schüssel und gießen Sie das Essigdressing darüber.Vorsichtig umrühren, um die Gurken gleichmäßig zu bedecken.
4. Lassen Sie den Gurkensalat mindestens 30 Minuten im Kühlschrank marinieren, damit sich die Aromen vermischen.
5. Vor dem Servieren können Sie Sesamkörner und geschnittene Frühlingszwiebeln darüber streuen, um den Geschmack und die Garnitur zu verstärken.
6. Genießen Sie den erfrischenden Gurkensalat als Beilage oder leichten Snack!
Dieses Rezept ist schnell und einfach und das Reisessig-Dressing verleiht den Gurken einen würzigen und leicht süßlichen Geschmack.Passen Sie die Zucker- und Salzmenge gerne Ihren Geschmacksvorlieben an.