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500 ml fermentierter, gebrauter, flüssiger, weißer, klarer Reisessig

Verfügbarkeitsstatus:
Menge:
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Parameter Über TSY Weißer Reisessig

Farbe

Transparente Farbe, ähnlich wie Wasser

Geschmack

Frisch, salzig und süß

Hauptzutaten

Reis, Wasser.

Allergen

NEIN

Nährwertangaben pro 100 g

Energie:  63Kj/15Kcal

Gesamtfett:  0g

-davon gesättigte Fettsäuren:  0g

Protein:  0,2g

Kohlenhydrat:  0,35g

-davon Zucker:  0,2g

Salz: 0,18 g

Serviervorschlag

Weißer Reisessig von TSY eignet sich hervorragend zum Einlegen und Zubereiten von Salaten mit süßen und sauren Gerichten. Einfach hinzufügen  Geben Sie ein paar Tropfen Essig hinzu, um das Aroma und den Geschmack Ihrer Lieblingsgerichte zu verstärken. Zur Geschmacksverstärkung, wird normalerweise zum Kochen und für kalte Gerichte serviert.

Haltbarkeit

24 Monate

Lagerung

Schließen Sie den Deckel fest und bewahren Sie ihn nach Gebrauch im Kühlschrank auf.

Lieferzeit

15-25 Tage

Zertifikat

HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO


Eigenschaften

  • Aussehen: Weißer Reisessig ist normalerweise klar und hat eine hellgelbe Farbe, die jedoch je nach Herstellungsmethode und verwendeten Zutaten leicht variieren kann.


  • Geschmack: Es hat einen milden, süßen und leicht säuerlichen Geschmack, wodurch es für eine Vielzahl kulinarischer Anwendungen geeignet ist, darunter das Anrichten von Salaten, die Zubereitung von Marinaden und das Würzen von Gerichten, ohne ihre Farbe wesentlich zu verändern



Verwendungsmöglichkeiten

  • Kochen: Beim Kochen wird weißer Reisessig verwendet, um Gerichten eine sanfte Säure zu verleihen. Es ist ideal für die Zubereitung heller Gerichte wie Suppen und Saucen, da es keinen starken Farbumschlag verursacht.


  • Konservierung: Es wird oft zum Konservieren von Lebensmitteln verwendet, beispielsweise zum Einlegen von Gemüse, wo seine Säure dazu beiträgt, die Lebensmittel zu konservieren und ihnen Geschmack zu verleihen.


  • Gesundheit: Einige Quellen deuten darauf hin, dass weißer Reisessig gesundheitliche Vorteile hat, z. B. die Senkung des Blutdrucks und des Cholesterinspiegels. Diese Behauptungen sollten jedoch zusammen mit professionellem medizinischem Rat berücksichtigt werden


  • Reinigung: Aufgrund seines Säuregehalts kann weißer Reisessig, ähnlich wie andere Essigsorten, auch zu Reinigungszwecken verwendet werden, zum Desinfizieren von Oberflächen und zum Entfernen von Flecken



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