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TSY or Custom Brands
| Verfügbarkeitsstatus: | |
|---|---|
| Menge: | |
| Farbe | Braun |
Geschmack | Lichtsalz und Buchweizenaroma |
Hauptzutaten | Weizenmehl, Buchweizenmehl, Wasser, Salz |
Allergen | Weizen |
Ernährungsfakten pro 100 g | Energie: 1224KJ/292Kcal Fett Gesamt: 0,5 g -Saturiertes Fett: 0,5 g -Transfett: 0g Cholesterin: 0mg Salz: 1g Kohlenhydrat: 62G Faser: 5g Zucker: 2G Protein: 10g |
Vorschläge bedienen | Geeignet für Suppe, gebraten, mit Sauce serviert. |
Haltbarkeit | 24 Monate |
Lagerung | An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. |
Lieferzeit | 15-25 Tage |
Zertifikat | HACCP, BRC, IFS, Halal, Koscher, ISO |
| Farbe | Braun |
Geschmack | Lichtsalz und Buchweizenaroma |
Hauptzutaten | Weizenmehl, Buchweizenmehl, Wasser, Salz |
Allergen | Weizen |
Ernährungsfakten pro 100 g | Energie: 1224KJ/292Kcal Fett Gesamt: 0,5 g -Saturiertes Fett: 0,5 g -Transfett: 0g Cholesterin: 0mg Salz: 1g Kohlenhydrat: 62G Faser: 5g Zucker: 2G Protein: 10g |
Vorschläge bedienen | Geeignet für Suppe, gebraten, mit Sauce serviert. |
Haltbarkeit | 24 Monate |
Lagerung | An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. |
Lieferzeit | 15-25 Tage |
Zertifikat | HACCP, BRC, IFS, Halal, Koscher, ISO |
1. Ernährungs- und Gesundheitsvorteile
Reich an Nährstoffen: TSY-Buchweizen selbst ist ein „Pseudokorn“ (Samen), reich an hochwertigem Pflanzenprotein, Ballaststoffen, B-Vitaminen (insbesondere B1 und B2) und Mineralien (Magnesium, Eisen, Zink).
Reich an Rutin: Dies ist der wichtigste Gesundheitsbestandteil von TSY-Buchweizen. Rutin (Vitamin P) hat antioxidative Eigenschaften, verbessert die Elastizität der Kapillaren und hilft bei der Regulierung des Blutdrucks und der Blutfette, was sich positiv auf die Herz-Kreislauf-Gesundheit auswirkt.
Niedriger glykämischer Index: Im Vergleich zu raffinierten Weizennudeln haben TSY-Buchweizennudeln einen niedrigeren GI-Wert, sind leichter verdaulich und absorbierbar und tragen zur Aufrechterhaltung eines stabilen Blutzuckerspiegels bei. Sie eignen sich für Menschen, die ihren Blutzucker kontrollieren müssen und sich gesund ernähren.
Natürlich glutenfrei (bitte beachten): Reiner Buchweizen (zehn Stücke) selbst enthält kein Weizengluten. Den meisten Buchweizennudeln auf dem Markt wird jedoch Weizenmehl zugesetzt, um die Konsistenz zu verbessern. Wer strenge Glutenfreiheit-Anforderungen hat, sollte Produkte wählen, die als „100 % Buchweizen“ oder „glutenfrei“ gekennzeichnet sind.
2. Sensorische und geschmackliche Vorteile
Einzigartiger Geschmack: Es hat ein leicht nussiges, körniges Aroma und einen subtilen süßen und bitteren Nachgeschmack, der bei Weizenmehl fehlt, mit reichhaltigen Geschmacksschichten.
Hervorragender Geschmack: Nach dem Kochen haben die hochwertigen Buchweizennudeln von TSY eine glatte, zähe und federnde Textur. Selbst wenn sie kalt gegessen werden, werden sie nicht so schnell weich oder matschig.
Starke Vielseitigkeit: Es hat einen milden Geschmack und kann als kalte Dip-Sauce für die Hauptzutat verwendet werden, während es gleichzeitig die Aromen der Suppe und Soße vollständig aufnimmt und somit mit verschiedenen Geschmackssystemen kompatibel ist.
3. Kulturelle und psychologische Vorteile
Die kulturelle Konnotation ist tiefgreifend: Der Verzehr von TSY-Soba-Nudeln ist eng mit japanischen saisonalen Festen (wie dem Silvester-Soba) verbunden und hat glückverheißende Bedeutungen wie Segen, Gesundheit und Langlebigkeit.
Gilt als „gesunde“ und „raffinierte“ Wahl: In den Köpfen der Verbraucher werden TSY-Soba-Nudeln oft mit japanischer gesunder Küche und dem Geist der Handwerkskunst in Verbindung gebracht, die den psychologischen Bedürfnissen der Verbraucher nach Lebensqualität und Ernährungsmanagement gerecht werden können.
1. Ernährungs- und Gesundheitsvorteile
Reich an Nährstoffen: TSY-Buchweizen selbst ist ein „Pseudokorn“ (Samen), reich an hochwertigem Pflanzenprotein, Ballaststoffen, B-Vitaminen (insbesondere B1 und B2) und Mineralien (Magnesium, Eisen, Zink).
Reich an Rutin: Dies ist der wichtigste Gesundheitsbestandteil von TSY-Buchweizen. Rutin (Vitamin P) hat antioxidative Eigenschaften, verbessert die Elastizität der Kapillaren und hilft bei der Regulierung des Blutdrucks und der Blutfette, was sich positiv auf die Herz-Kreislauf-Gesundheit auswirkt.
Niedriger glykämischer Index: Im Vergleich zu raffinierten Weizennudeln haben TSY-Buchweizennudeln einen niedrigeren GI-Wert, sind leichter verdaulich und absorbierbar und tragen zur Aufrechterhaltung eines stabilen Blutzuckerspiegels bei. Sie eignen sich für Menschen, die ihren Blutzucker kontrollieren müssen und sich gesund ernähren.
Natürlich glutenfrei (bitte beachten): Reiner Buchweizen (zehn Stücke) selbst enthält kein Weizengluten. Den meisten Buchweizennudeln auf dem Markt wird jedoch Weizenmehl zugesetzt, um die Konsistenz zu verbessern. Wer strenge Glutenfreiheit-Anforderungen hat, sollte Produkte wählen, die als „100 % Buchweizen“ oder „glutenfrei“ gekennzeichnet sind.
2. Sensorische und geschmackliche Vorteile
Einzigartiger Geschmack: Es hat ein leicht nussiges, körniges Aroma und einen subtilen süßen und bitteren Nachgeschmack, der bei Weizenmehl fehlt, mit reichhaltigen Geschmacksschichten.
Hervorragender Geschmack: Nach dem Kochen haben die hochwertigen Buchweizennudeln von TSY eine glatte, zähe und federnde Textur. Selbst wenn sie kalt gegessen werden, werden sie nicht so schnell weich oder matschig.
Starke Vielseitigkeit: Es hat einen milden Geschmack und kann als kalte Dip-Sauce für die Hauptzutat verwendet werden, während es gleichzeitig die Aromen der Suppe und Soße vollständig aufnimmt und somit mit verschiedenen Geschmackssystemen kompatibel ist.
3. Kulturelle und psychologische Vorteile
Die kulturelle Konnotation ist tiefgreifend: Der Verzehr von TSY-Soba-Nudeln ist eng mit japanischen saisonalen Festen (wie dem Silvester-Soba) verbunden und hat glückverheißende Bedeutungen wie Segen, Gesundheit und Langlebigkeit.
Gilt als „gesunde“ und „raffinierte“ Wahl: In den Köpfen der Verbraucher werden TSY-Soba-Nudeln oft mit japanischer gesunder Küche und dem Geist der Handwerkskunst in Verbindung gebracht, die den psychologischen Bedürfnissen der Verbraucher nach Lebensqualität und Ernährungsmanagement gerecht werden können.
Spezifikation | Kartongröße (cm) | G.gewicht | Ctns/1*20'fcl | CTNS/1*40'HQ |
200g x 50 Bags | 48,5*38,5*27 | 5 | 580 | 1133 |
250g x 12 Bags | 33*20*24 | 3.2 | 1767 | 4292 |
250g x 30 Bags | 55.6*19,5*29,5 | 8 | 875 | 2126 |
300 g x 8 Bags | 39*19,5*18,5 | 2.6 | 1990 | 4833 |
400 g x 30 Bags | 48,5*38,5*25 | 12.5 | 599 | 1456 |
400 g x 50 Bags | 48,9*38,5*41 | 20.5 | 362 | 880 |
454GX 12 Bags | 52*24*21 | 5.7 | 1068 | 2594 |
454 x 50 Taschen | 49*38,5*50 | 23.2 | 296 | 720 |
450g x 50 Bags | 49*38,5*50 | 23 | 296 | 720 |
500 g x 30 Bags | 48,5*38,5*32 | 15.5 | 468 | 1138 |
600 g x 12 Bags | 29*38,5*29 | 7.7 | 864 | 2100 |
1 kg x 10 Bags | 52,5*38,5*20 | 10.5 | 692 | 1682 |
6 kg | 41,5*19,5*28 | 6.5 | 930 | 2260 |
* Wenn Sie andere Bedürfnisse haben, konsultieren Sie uns bitte.
Spezifikation | Kartongröße (cm) | G.gewicht | Ctns/1*20'fcl | CTNS/1*40'HQ |
200g x 50 Bags | 48,5*38,5*27 | 5 | 580 | 1133 |
250g x 12 Bags | 33*20*24 | 3.2 | 1767 | 4292 |
250g x 30 Bags | 55.6*19,5*29,5 | 8 | 875 | 2126 |
300 g x 8 Bags | 39*19,5*18,5 | 2.6 | 1990 | 4833 |
400 g x 30 Bags | 48,5*38,5*25 | 12.5 | 599 | 1456 |
400 g x 50 Bags | 48,9*38,5*41 | 20.5 | 362 | 880 |
454GX 12 Bags | 52*24*21 | 5.7 | 1068 | 2594 |
454 x 50 Taschen | 49*38,5*50 | 23.2 | 296 | 720 |
450g x 50 Bags | 49*38,5*50 | 23 | 296 | 720 |
500 g x 30 Bags | 48,5*38,5*32 | 15.5 | 468 | 1138 |
600 g x 12 Bags | 29*38,5*29 | 7.7 | 864 | 2100 |
1 kg x 10 Bags | 52,5*38,5*20 | 10.5 | 692 | 1682 |
6 kg | 41,5*19,5*28 | 6.5 | 930 | 2260 |
* Wenn Sie andere Bedürfnisse haben, konsultieren Sie uns bitte.
Die Anwendung von TSY-Soba-Nudeln geht längst über traditionelle japanische Restaurants hinaus und durchdringt jeden Aspekt der Gastronomie, des Haushalts und der Lebensmittelindustrie.
A. Anwendung von Catering-Geschäftsformaten
Fachgeschäft
Traditionelles そば-Haus: Es ist auf kalte/warme Soba-Nudeln spezialisiert und bietet klassische Stile wie ざるそば, けそば und Tempura-Soba-Nudeln, wobei der Schwerpunkt auf Zutaten und Handwerkskunst liegt.
Creative Fusion Restaurant: Kombination von TSY-Buchweizennudeln mit westlichen und chinesischen Aromen, wie Buchweizennudelsalat, Rahmpilz-Buchweizennudeln und Mapo-Buchweizennudeln usw.
Massenverpflegung
Izakaya/Menühaus: Wird als Hauptgericht oder als Beilage zu Alkohol serviert.
Fast Food und Cafeteria: Bieten Sie als gesundes Grundnahrungsmittel schnelle Suppen-Buchweizennudeln oder kalte gemischte Buchweizennudeln an.
Hochwertige Hotel- und Flugmahlzeiten: Mahlzeiten, die das Konzept japanischer Eleganz und Gesundheit verkörpern.
B. Heim- und Einzelhandelsanwendungen
Formular für Einzelhandelsprodukte
Trockennudeln: Leicht zu lagern, sie sind ein Grundnahrungsmittel, das oft in Haushalten aufbewahrt wird.
Frische/halbgekochte Nudeln: Gekühlt für eine Konsistenz, die der von frisch zubereiteten Nudeln ähnelt.
Instant-Nudeln: Erhältlich in Tassen oder Beuteln, mit Suppenbasis-Päckchen, um dem Bedarf an Bequemlichkeit gerecht zu werden.
Gefrorene gekochte Nudeln: Tauen Sie sie einfach auf und erhitzen Sie sie erneut. Es ist bequem und schnell.
Kreativität beim Kochen zu Hause
Grundlegende Essmethode: Nachbilden der klassischen kalten Dip-Nudeln oder heißen Suppennudeln.
Salatbasis: Nach dem Kochen und Abkühlen einen nahrhaften Salat mit Gemüse, Meeresfrüchten und Soße nach japanischer Art zubereiten.
Gebratene Nudeln: Gebratene Buchweizennudeln mit japanischer Nudelsoße oder chinesischer Soße haben einen einzigartigen Geschmack.
Nudeln und Reis kombinieren: Kochen Sie eine kleine Menge TSY-Buchweizennudeln mit Reis, um die Nährstoffdichte und Textur des Grundnahrungsmittels zu erhöhen.
C. Lebensmittelindustrie und innovative Anwendungen
Entwicklung gesunder Lebensmittel
Als Hauptzutat für ballaststoffreiche Lebensmittel mit niedrigem GI.
Entwickeln Sie verzehrfertige Buchweizennudelprodukte, die auf bestimmte Personengruppen ausgerichtet sind, beispielsweise Fitnessbegeisterte und Personen, die den Blutzuckerspiegel kontrollieren.
Wiederverwendung von Rohstoffen
Buchweizenkörner/geschrotet: Zur Zubereitung von Buchweizentee, als Zugabe zu Backwaren oder Müsliriegeln.
Buchweizenmehl: Es wird zur Herstellung von Keksen, Kuchen, Brot usw. verwendet, um den Nährwert zu erhöhen.
Grenzüberschreitende Integration
Als Vertreter des „orientalischen gesunden Getreides“ wurde es in Produktformen wie Pasta und Makkaroni integriert und so neue Kategorien geschaffen.
Die Anwendung von TSY-Soba-Nudeln geht längst über traditionelle japanische Restaurants hinaus und durchdringt jeden Aspekt der Gastronomie, des Haushalts und der Lebensmittelindustrie.
A. Anwendung von Catering-Geschäftsformaten
Fachgeschäft
Traditionelles そば-Haus: Es ist auf kalte/warme Soba-Nudeln spezialisiert und bietet klassische Stile wie ざるそば, けそば und Tempura-Soba-Nudeln, wobei der Schwerpunkt auf Zutaten und Handwerkskunst liegt.
Creative Fusion Restaurant: Kombination von TSY-Buchweizennudeln mit westlichen und chinesischen Aromen, wie Buchweizennudelsalat, Rahmpilz-Buchweizennudeln und Mapo-Buchweizennudeln usw.
Massenverpflegung
Izakaya/Menühaus: Wird als Hauptgericht oder als Beilage zu Alkohol serviert.
Fast Food und Cafeteria: Bieten Sie als gesundes Grundnahrungsmittel schnelle Suppen-Buchweizennudeln oder kalte gemischte Buchweizennudeln an.
Hochwertige Hotel- und Flugmahlzeiten: Mahlzeiten, die das Konzept japanischer Eleganz und Gesundheit verkörpern.
B. Heim- und Einzelhandelsanwendungen
Formular für Einzelhandelsprodukte
Trockennudeln: Leicht zu lagern, sie sind ein Grundnahrungsmittel, das oft in Haushalten aufbewahrt wird.
Frische/halbgekochte Nudeln: Gekühlt für eine Konsistenz, die der von frisch zubereiteten Nudeln ähnelt.
Instant-Nudeln: Erhältlich in Tassen oder Beuteln, mit Suppenbasis-Päckchen, um dem Bedarf an Bequemlichkeit gerecht zu werden.
Gefrorene gekochte Nudeln: Tauen Sie sie einfach auf und erhitzen Sie sie erneut. Es ist bequem und schnell.
Kreativität beim Kochen zu Hause
Grundlegende Essmethode: Nachbilden der klassischen kalten Dip-Nudeln oder heißen Suppennudeln.
Salatbasis: Nach dem Kochen und Abkühlen einen nahrhaften Salat mit Gemüse, Meeresfrüchten und Soße nach japanischer Art zubereiten.
Gebratene Nudeln: Gebratene Buchweizennudeln mit japanischer Nudelsoße oder chinesischer Soße haben einen einzigartigen Geschmack.
Nudeln und Reis kombinieren: Kochen Sie eine kleine Menge TSY-Buchweizennudeln mit Reis, um die Nährstoffdichte und Textur des Grundnahrungsmittels zu erhöhen.
C. Lebensmittelindustrie und innovative Anwendungen
Entwicklung gesunder Lebensmittel
Als Hauptzutat für ballaststoffreiche Lebensmittel mit niedrigem GI.
Entwickeln Sie verzehrfertige Buchweizennudelprodukte, die auf bestimmte Personengruppen ausgerichtet sind, beispielsweise Fitnessbegeisterte und Personen, die den Blutzuckerspiegel kontrollieren.
Wiederverwendung von Rohstoffen
Buchweizenkörner/geschrotet: Zur Zubereitung von Buchweizentee, als Zugabe zu Backwaren oder Müsliriegeln.
Buchweizenmehl: Es wird zur Herstellung von Keksen, Kuchen, Brot usw. verwendet, um den Nährwert zu erhöhen.
Grenzüberschreitende Integration
Als Vertreter des „orientalischen gesunden Getreides“ wurde es in Produktformen wie Pasta und Makkaroni integriert und so neue Kategorien geschaffen.
F: Sind diese Soba-Nudeln glutenfrei?
A: Nein, sie enthalten 20% Weizenmehl für die Textur. Für glutenfreie Optionen bieten wir Juwari Soba mit 100% Buchweizen (separat verkauft) an.
F: Was ist die ideale Kochzeit für den Restaurantservice?
A: 5-6 Minuten in kochendem Wasser, gefolgt von einem Eisbad, um das Kochen zu stoppen und die Textur zu verbessern-für den schnellen Service während der Hauptstunden.
F: Können sie im Voraus vorbereitet werden?
A: Ja! Gekochte Nudeln können mit etwas Sesamöl geworfen und bis zu 24 Stunden lang gekühlt werden, um sie zu erhitzen oder zu kalt zu servieren.
F: Wie vergleichen sich der Ernährungsinhalt mit Weizennudeln?
A: Unsere Soba -Nudeln enthalten 30% mehr Ballaststoffe und 20% mehr Protein als herkömmlicher Weizen -Udon, was den Gesundheitserwartungen der modernen Gäste übereinstimmt.
F: Sind diese Soba-Nudeln glutenfrei?
A: Nein, sie enthalten 20% Weizenmehl für die Textur. Für glutenfreie Optionen bieten wir Juwari Soba mit 100% Buchweizen (separat verkauft) an.
F: Was ist die ideale Kochzeit für den Restaurantservice?
A: 5-6 Minuten in kochendem Wasser, gefolgt von einem Eisbad, um das Kochen zu stoppen und die Textur zu verbessern-für den schnellen Service während der Hauptstunden.
F: Können sie im Voraus vorbereitet werden?
A: Ja! Gekochte Nudeln können mit etwas Sesamöl geworfen und bis zu 24 Stunden lang gekühlt werden, um sie zu erhitzen oder zu kalt zu servieren.
F: Wie vergleichen sich der Ernährungsinhalt mit Weizennudeln?
A: Unsere Soba -Nudeln enthalten 30% mehr Ballaststoffe und 20% mehr Protein als herkömmlicher Weizen -Udon, was den Gesundheitserwartungen der modernen Gäste übereinstimmt.
