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Kochbeutel gebrautes salziges Sojasaucenpulver

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Sojasaucenpulver ist ein Würzzusatz aus frischer Sojasauce.Es handelt sich um eine Art feste Sojasauce, die durch Zugabe anderer Hilfsstoffe hergestellt wird und die multiplikative Wirkung des Rohstoffgeschmacks nutzt, um Geschmack, Farbe, Frische und Sprühtrocknung zu mischen.

Parameter zu TSY-Sojasaucenpulver

FarbeRötlich-braun
GeschmackSalziger und frischer guter Geschmack, starker Sojasaucengeschmack

Kurze Beschreibung

Es handelt sich um ein Sojasaucen-Aromapulver aus China  Hergestellt aus Sojasauce, Maltodextrin, Speisesalz und anderen Rohstoffen durch Zutaten, Sterilisation und Sprühtrocknung.Das ist natürlich fermentiert, direkt mit dem starken und reinen natürlichen Geschmack konservierter Bohnen.Es hat eine dunkle Karamellfarbe und einen tiefen, reichen Geschmack mit lang anhaltendem Geschmack.

Zutat

Sojasauce, Zucker, Wasser, Salz, Maltodextrin

Verwendung

Wird häufig als Rohstoff für die Lebensmittelproduktion oder zur Herstellung von Sojasaucenprodukten mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen in Saucenfabriken verwendet.

Ernährungsinformation

Energie 267KJ/63KCAL,

Eiweiß 3,2g,

Gesamtfett 0g,

Kohlenhydrate 12,5 g,

Natrium 3950 mg.

Haltbarkeit1 Jahr
LagerungKühl und trocken lagern.
Lieferzeit15-20 Tage
ZertifikatHACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO

Eigenschaften von Sojasaucenpulver von TSY

Sojasaucenpulver bietet im Vergleich zu flüssiger Sojasauce typischerweise eine bequeme Lagerung und einen einfachen Transport.Es behält den traditionellen Umami-Geschmack und ist vielseitig zum Würzen verschiedener Gerichte geeignet.Die Pulverform wird häufig in Trockengewürzmischungen, Marinaden und als Geschmacksverstärker in Snacks verwendet.Darüber hinaus bietet es ein einheitliches Geschmacksprofil und ist in der Lebensmittelindustrie wegen seiner einfachen Einbindung in verschiedene Rezepte beliebt.

Der Prozess der Verwendung von Sojasaucenpulver

1. Nehmen Sie eine entsprechende Menge Sojasaucenpulver heraus und geben Sie es in einen Behälter.

2. Geben Sie eine angemessene Menge Wasser hinzu.Das Verhältnis von Sojasaucenpulver zu Wasser beträgt in der Regel 1:3, es können aber auch Anpassungen je nach Geschmack vorgenommen werden.

3. Rühren Sie die Mischung aus Sojasaucenpulver und Wasser gründlich um.

4.Testen Sie den Geschmack der Sojasauce und passen Sie die Menge an Sojasaucenpulver oder Wasser je nach Geschmack an.

5. Schließlich haben wir Sojasauce erhalten, die unseren Geschmacksvorstellungen entsprach.

Der Prozess der Verwendung von Sojasaucenpulver

Anwendung von Sojasaucenpulver

Sojasaucenpulver wird in verschiedenen kulinarischen Anwendungen verwendet, darunter:

1. Würzen und Aromatisieren: Es dient als praktisches Gewürz für eine Vielzahl von Gerichten und sorgt für den für Sojasauce charakteristischen Umami-Geschmack.

2. Trockengewürzmischungen: Eingearbeitet in Trockengewürzmischungen, Marinaden und Einreibungen, um Snacks, Fleisch und anderen Lebensmitteln einen herzhaften und salzigen Geschmack zu verleihen.

3. Instant-Nudeln und -Suppen: Oft in den Gewürzpackungen von Instant-Nudeln und -Suppen enthalten, um den Geschmack zu verstärken und eine schnelle und einfache Möglichkeit zu bieten, den Geschmack von Sojasauce zu genießen.

4. Snack-Gewürz: Wird auf Snacks wie Chips, Cracker oder Popcorn aufgetragen, um ihnen einen einzigartigen Sojasaucengeschmack zu verleihen.

5. Fertiggerichte: Wird bei der Herstellung von Fertiggerichten oder Fertiggerichten verwendet, um den Kochvorgang zu vereinfachen und gleichzeitig den charakteristischen Sojasaucengeschmack beizubehalten.

6. Backwaren: Wird für eine herzhafte Note in bestimmte Backwaren eingearbeitet, insbesondere in asiatisch inspirierten Backwaren.

7. Marinaden und Glasuren: Wird als Hauptzutat in Marinaden für Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte oder als Bestandteil von Glasuren für Grill- oder Bratgerichte verwendet.

8. Dip-Saucen: Mit anderen Zutaten gemischt, um aromatische Dip-Saucen für Vorspeisen, Sushi oder andere Snacks zu kreieren.

Die Pulverform bietet praktische Vorteile hinsichtlich Lagerung, Transport und Vielseitigkeit in kulinarischen Anwendungen.

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