TSY or Custom Brands
| Menge: | |
|---|---|
| Farbe | Hell, hellrot braune Farbe mit Golden |
| Geschmack | Salziger und frischer guter Geschmack, starker Saucengeschmack |
Kurze Beschreibung | Es handelt |
| Bestandteil | Wasser, Nicht-Gentechnik-Extrakt aus Sojabohnen, Salz, Zucker |
| Verwendung | Harmonischer und langlebiger Geschmack. Es ist besonders schön als Tischgewürz und geeignet zum Braten, Schmelzen, Dämpfen und Grillen. |
| Ernährungsinformationen | Energie 216KJ/52KCAL, Protein 4.2g, Kohlenhydrat 8,5 g, Natrium 6790 mg |
| Haltbarkeit | 2 Jahre |
| Lagerung | Schließen Sie den Deckel fest und halten Sie nach dem Gebrauch gekühlt. |
| Lieferzeit | 15-20 Tage |
| Zertifikat | HACCP, BRC, IFS, Halal, Koscher, ISO |
Dunkle Sojasauce und Pilz -Sojasauce sind beide dunkel gefärbte Sojasaucen, aber sie haben einige Unterschiede in Bezug auf Geschmack, Zutaten und Verwendung:
1. ** Zutaten **:
- Dunkle Sojasauce: Dunkle Sojasauce wird typischerweise aus Sojabohnen, Weizen, Wasser und Salz hergestellt. Es wird einem längeren Fermentationsprozess unterzogen und enthält häufig Melasse oder Karamell für Farbe und Süße.
. Dieser Pilzextrakt verleiht ihm einen ausgeprägten Umami -Pilzgeschmack.
2. Geschmack:
- Dunkle Sojasauce: Es hat einen reichen, tiefen und leicht süßen Geschmack mit starken Umami -Noten. Es wird hauptsächlich für Farbe und Geschmackstiefe in Gerichten verwendet.
. Es wird für seinen einzigartigen Geschmack und seine Farbe verwendet.
3. Farbe:
- Dunkle Sojasauce: In erster Linie für seine dunkle Farbe wird es zu Gerichten hinzugefügt, um ihnen einen tiefbraunen oder schwarzen Farbton zu verleihen.
- Pilz -Sojasauce: Obwohl sie eine dunkle Farbe hat, ist es vielleicht nicht so dunkel wie traditionelle dunkle Sojasauce, aber es ist immer noch dunkler als normale Sojasauce. Sein primärer Gebrauch ist nicht für Farbe, sondern für Geschmack.
4. Verwendung:
- Dunkle Sojasauce: Es wird häufig in Rezepten verwendet, um Gerichte wie Marinaden, geschmorte Gerichte, Pfarrer und gebratene Reis zu verdunkeln und zu aromatisieren.
- Pilz Sojasauce: Pilz Sojasauce wird verwendet, wenn Sie Ihren Gerichten einen einzigartigen Pilomgeschmack verleihen möchten. Es eignet sich hervorragend für Pfannengerichte, Saucen und Gerichte, in denen der Pilzgeschmack gewünscht wird.
5. Vielseitigkeit:
- Dunkle Sojasauce: Dunkle Sojasauce ist vielseitiger und in verschiedenen asiatischen Küchen weit verbreitet, um Farbe und Geschmack zu liefern.
.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der wichtigste Unterschied zwischen dunkler Sojasauce und Pilz -Sojasauce die Zugabe von Pilzextrakt im letzteren ist, was ihm einen ausgeprägten Pilzgeschmack verleiht. Während beide Saucen verwendet werden, um Gerichten Farbe und Geschmackstiefe zu verleihen, wird die Sojasauce von Pilz Soja ausgewählt, wenn Sie diesen erdigen Pilzgeschmack in Ihre Küche einbeziehen möchten.
Was es ist :
Eine dickere, süßere und weniger salzige Sojasaucevariante, länger als leichte Sojasauce. Bekannt für seine:
Tiefbraun-schwarze Farbe (aus Karamell-/Melasse-Addition)
Viskose Textur
Mild umami (im Vergleich zu leichter Sojasauce)
Rotbraune Gerichte :
Fügt dem Schweinebauch, Rindfleisch oder Tofu einen reichhaltigen Farbton hinzu.
Beispiel : Chinesisches rot gekochtes Schweinefleisch.
Nudeln & gebratener Reis :
½ TL dunkler Soja + 1 EL Light Soja für goldenbraune Nudeln.
Char Siu (BBQ -Schweinefleisch) : Kombiniert mit Honig und Hoisin.
Teriyaki -Sauce : Balances Süße mit Mirin.
Rindfleisch & Brokkoli : 1 TL Dunkle Soja für Tiefe.
Hot Pot Broth : Verbessert Reichtum.
Mit mischen . leichter Sojasauce, Essig und Chiliöl für Knödel
| Farbe | Hell, hellrot braune Farbe mit Golden |
| Geschmack | Salziger und frischer guter Geschmack, starker Saucengeschmack |
Kurze Beschreibung | Es handelt |
| Bestandteil | Wasser, Nicht-Gentechnik-Extrakt aus Sojabohnen, Salz, Zucker |
| Verwendung | Harmonischer und langlebiger Geschmack. Es ist besonders schön als Tischgewürz und geeignet zum Braten, Schmelzen, Dämpfen und Grillen. |
| Ernährungsinformationen | Energie 216KJ/52KCAL, Protein 4.2g, Kohlenhydrat 8,5 g, Natrium 6790 mg |
| Haltbarkeit | 2 Jahre |
| Lagerung | Schließen Sie den Deckel fest und halten Sie nach dem Gebrauch gekühlt. |
| Lieferzeit | 15-20 Tage |
| Zertifikat | HACCP, BRC, IFS, Halal, Koscher, ISO |
Dunkle Sojasauce und Pilz -Sojasauce sind beide dunkel gefärbte Sojasaucen, aber sie haben einige Unterschiede in Bezug auf Geschmack, Zutaten und Verwendung:
1. ** Zutaten **:
- Dunkle Sojasauce: Dunkle Sojasauce wird typischerweise aus Sojabohnen, Weizen, Wasser und Salz hergestellt. Es wird einem längeren Fermentationsprozess unterzogen und enthält häufig Melasse oder Karamell für Farbe und Süße.
. Dieser Pilzextrakt verleiht ihm einen ausgeprägten Umami -Pilzgeschmack.
2. Geschmack:
- Dunkle Sojasauce: Es hat einen reichen, tiefen und leicht süßen Geschmack mit starken Umami -Noten. Es wird hauptsächlich für Farbe und Geschmackstiefe in Gerichten verwendet.
. Es wird für seinen einzigartigen Geschmack und seine Farbe verwendet.
3. Farbe:
- Dunkle Sojasauce: In erster Linie für seine dunkle Farbe wird es zu Gerichten hinzugefügt, um ihnen einen tiefbraunen oder schwarzen Farbton zu verleihen.
- Pilz -Sojasauce: Obwohl sie eine dunkle Farbe hat, ist es vielleicht nicht so dunkel wie traditionelle dunkle Sojasauce, aber es ist immer noch dunkler als normale Sojasauce. Sein primärer Gebrauch ist nicht für Farbe, sondern für Geschmack.
4. Verwendung:
- Dunkle Sojasauce: Es wird häufig in Rezepten verwendet, um Gerichte wie Marinaden, geschmorte Gerichte, Pfarrer und gebratene Reis zu verdunkeln und zu aromatisieren.
- Pilz Sojasauce: Pilz Sojasauce wird verwendet, wenn Sie Ihren Gerichten einen einzigartigen Pilomgeschmack verleihen möchten. Es eignet sich hervorragend für Pfannengerichte, Saucen und Gerichte, in denen der Pilzgeschmack gewünscht wird.
5. Vielseitigkeit:
- Dunkle Sojasauce: Dunkle Sojasauce ist vielseitiger und in verschiedenen asiatischen Küchen weit verbreitet, um Farbe und Geschmack zu liefern.
.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der wichtigste Unterschied zwischen dunkler Sojasauce und Pilz -Sojasauce die Zugabe von Pilzextrakt im letzteren ist, was ihm einen ausgeprägten Pilzgeschmack verleiht. Während beide Saucen verwendet werden, um Gerichten Farbe und Geschmackstiefe zu verleihen, wird die Sojasauce von Pilz Soja ausgewählt, wenn Sie diesen erdigen Pilzgeschmack in Ihre Küche einbeziehen möchten.
Was es ist :
Eine dickere, süßere und weniger salzige Sojasaucevariante, länger als leichte Sojasauce. Bekannt für seine:
Tiefbraun-schwarze Farbe (aus Karamell-/Melasse-Addition)
Viskose Textur
Mild umami (im Vergleich zu leichter Sojasauce)
Rotbraune Gerichte :
Fügt dem Schweinebauch, Rindfleisch oder Tofu einen reichhaltigen Farbton hinzu.
Beispiel : Chinesisches rot gekochtes Schweinefleisch.
Nudeln & gebratener Reis :
½ TL dunkler Soja + 1 EL Light Soja für goldenbraune Nudeln.
Char Siu (BBQ -Schweinefleisch) : Kombiniert mit Honig und Hoisin.
Teriyaki -Sauce : Balances Süße mit Mirin.
Rindfleisch & Brokkoli : 1 TL Dunkle Soja für Tiefe.
Hot Pot Broth : Verbessert Reichtum.
Mit mischen . leichter Sojasauce, Essig und Chiliöl für Knödel
