TSY or Custom Brands
| Menge: | |
|---|---|
Kurze Einführung in NACHRICHT :
Mononatriumglutamat (MSG) ist ein Geschmacksverstärker, der häufig in der Lebensmittelindustrie verwendet wird, um verschiedenen Gerichten einen herzhaften Geschmack, bekannt als Umami, zu verleihen.Es handelt sich um das Natriumsalz der Glutaminsäure, einer Aminosäure, die natürlicherweise in vielen Lebensmitteln vorkommt, darunter Tomaten, Käse und Fleisch.MSG ist ein weißes kristallines Pulver, das sich leicht in Wasser löst und seit Jahrzehnten zur Verbesserung des Geschmacks von Suppen, Saucen, Snacks und verarbeiteten Lebensmitteln verwendet wird.Obwohl MSG für die überwiegende Mehrheit der Menschen sicher ist, war es Gegenstand einiger Kontroversen und Fehlinformationen, was in der Vergangenheit zu dem Begriff „Chinese-Restaurant-Syndrom“ führte.Wissenschaftliche Studien haben jedoch keinen direkten Zusammenhang zwischen MSG und negativen Auswirkungen auf die Gesundheit beim Verzehr in typischen Mengen gezeigt.Die US-amerikanische Food and Drug Administration (FDA) hat MSG als „allgemein als sicher anerkannt“ (GRAS) für den Verzehr eingestuft.Wie bei jedem Lebensmittelzusatzstoff können bei Personen, die empfindlich auf MSG reagieren, leichte Symptome wie Kopfschmerzen oder Übelkeit auftreten, die als „MSG-Symptomkomplex“ bekannt sind. Diese Reaktionen sind jedoch selten und normalerweise mild.In vielen Küchen weltweit, darunter auch in der asiatischen und westlichen, wird MSG verantwortungsvoll verwendet, um den Geschmack von Gerichten zu verstärken und so ein zufriedenstellenderes und angenehmeres Speiseerlebnis zu schaffen.Es ist wichtig, MSG in Maßen zu verwenden und die individuellen Empfindlichkeiten zu berücksichtigen, aber insgesamt ist es ein sicheres und wirksames Mittel zur Verbesserung des Geschmacks verschiedener Lebensmittel.
Produktbeschreibung:
Farbe weiß
Verpackung: Beutel, Karton, Großpackung
Haltbarkeit: 3 Jahre
Herkunftsort: China
Markenname: TSY oder OEM
OEM: Ja
Verwendung von Mononatriumglutamat: Kochen
Mononatriumglutamat | Artikel | MSG-Spezifikationen | |
Spezifikation | Reinheit | 80 %, 90 %, 99 % oder je nach Kundenwunsch | |
Bestimmte Rotation | +24,8~+25,3° | ||
Trocknungsverlust | ≤0,5 % | ||
Fe mg/kg | ≤5 mg | ||
Sulfat (SO42-) | ≤0,05 % | ||
Pb mg/kg | ≤1 mg | ||
Chlorid(Cr) | ≤0,05 % | ||
Mesh-Standard | 8-14, 16-24, 20-30.30-40, 40-60, 60-80, 80-10, 80-120 Maschen | ||
Verpackung: | 1, Kraftpapierbeutel oder PP-Beutel mit je 25 kg netto 2, 3 g, 17 g, 100 g, 200 g, 227 g, 250 g, 400 g, 454 g, 500 g, 1000 g Polyethylenbeutel im Karton. 3, oder als Kundenanforderungen. | ||
Kurze Einführung in NACHRICHT :
Mononatriumglutamat (MSG) ist ein Geschmacksverstärker, der häufig in der Lebensmittelindustrie verwendet wird, um verschiedenen Gerichten einen herzhaften Geschmack, bekannt als Umami, zu verleihen.Es handelt sich um das Natriumsalz der Glutaminsäure, einer Aminosäure, die natürlicherweise in vielen Lebensmitteln vorkommt, darunter Tomaten, Käse und Fleisch.MSG ist ein weißes kristallines Pulver, das sich leicht in Wasser löst und seit Jahrzehnten zur Verbesserung des Geschmacks von Suppen, Saucen, Snacks und verarbeiteten Lebensmitteln verwendet wird.Obwohl MSG für die überwiegende Mehrheit der Menschen sicher ist, war es Gegenstand einiger Kontroversen und Fehlinformationen, was in der Vergangenheit zu dem Begriff „Chinese-Restaurant-Syndrom“ führte.Wissenschaftliche Studien haben jedoch keinen direkten Zusammenhang zwischen MSG und negativen Auswirkungen auf die Gesundheit beim Verzehr in typischen Mengen gezeigt.Die US-amerikanische Food and Drug Administration (FDA) hat MSG als „allgemein als sicher anerkannt“ (GRAS) für den Verzehr eingestuft.Wie bei jedem Lebensmittelzusatzstoff können bei Personen, die empfindlich auf MSG reagieren, leichte Symptome wie Kopfschmerzen oder Übelkeit auftreten, die als „MSG-Symptomkomplex“ bekannt sind. Diese Reaktionen sind jedoch selten und normalerweise mild.In vielen Küchen weltweit, darunter auch in der asiatischen und westlichen, wird MSG verantwortungsvoll verwendet, um den Geschmack von Gerichten zu verstärken und so ein zufriedenstellenderes und angenehmeres Speiseerlebnis zu schaffen.Es ist wichtig, MSG in Maßen zu verwenden und die individuellen Empfindlichkeiten zu berücksichtigen, aber insgesamt ist es ein sicheres und wirksames Mittel zur Verbesserung des Geschmacks verschiedener Lebensmittel.
Produktbeschreibung:
Farbe weiß
Verpackung: Beutel, Karton, Großpackung
Haltbarkeit: 3 Jahre
Herkunftsort: China
Markenname: TSY oder OEM
OEM: Ja
Verwendung von Mononatriumglutamat: Kochen
Mononatriumglutamat | Artikel | MSG-Spezifikationen | |
Spezifikation | Reinheit | 80 %, 90 %, 99 % oder je nach Kundenwunsch | |
Bestimmte Rotation | +24,8~+25,3° | ||
Trocknungsverlust | ≤0,5 % | ||
Fe mg/kg | ≤5 mg | ||
Sulfat (SO42-) | ≤0,05 % | ||
Pb mg/kg | ≤1 mg | ||
Chlorid(Cr) | ≤0,05 % | ||
Mesh-Standard | 8-14, 16-24, 20-30.30-40, 40-60, 60-80, 80-10, 80-120 Maschen | ||
Verpackung: | 1, Kraftpapierbeutel oder PP-Beutel mit je 25 kg netto 2, 3 g, 17 g, 100 g, 200 g, 227 g, 250 g, 400 g, 454 g, 500 g, 1000 g Polyethylenbeutel im Karton. 3, oder als Kundenanforderungen. | ||
