250 g gepresstes Plastikflaschenheide -Dip -Mayonnaise für Salat

Der Ernährungsgehalt von Mayonnaise  von TSY

Mayonnaise ist ein beliebtes Gewürz, das üblicherweise in verschiedenen Gerichten und Rezepten verwendet wird. Hier ist ein allgemeiner Überblick über den Ernährungsgehalt von Mayonnaise:

1. Kalorien: Mayonnaise ist relativ hoch an Kalorien. Eine typische Portionsgröße von 1 Esslöffel (ca. 15 Gramm) Mayonnaise enthält ungefähr 90-100 Kalorien.

2. Fett: Mayonnaise ist bekannt für seinen hohen Fettgehalt. Der Großteil der Kalorien in Mayonnaise stammt aus Fett. Die spezifische Menge an Fett kann je nach Marke und Art der Mayonnaise variieren, ist jedoch in der Regel etwa 10 Gramm pro Esslöffel. Das Fett in Mayonnaise wird hauptsächlich aus Pflanzenöl oder Eigelb abgeleitet.

3.. Gesättigtes Fett: Mayonnaise enthält gesättigtes Fett, das als weniger gesund angesehen wird, wenn sie im Überschuss verzehrt werden. Der gesättigte Fettgehalt in Mayonnaise kann je nach Marke und Rezept variieren, ist jedoch im Allgemeinen etwa 1-2 Gramm pro Esslöffel.

4. Cholesterinspiegel: Mayonnaise enthält häufig Cholesterinspiegel aufgrund der in seiner Zubereitung verwendeten Eigelb. Der Cholesteringehalt kann variieren, aber in der Regel etwa 5-10 Milligramm pro Esslöffel.

5. Kohlenhydrate: Mayonnaise ist sehr gering in Kohlenhydraten. Ein Esslöffel Mayonnaise enthält normalerweise weniger als 1 Gramm Kohlenhydrate.

6. Protein: Mayonnaise ist keine signifikante Proteinquelle. Es enthält typischerweise weniger als 1 Gramm Protein pro Esslöffel.

Es ist wichtig zu beachten, dass der Ernährungsgehalt der Mayonnaise je nach spezifischer Marke, Rezept und Variationen wie leichten oder reduzierten Fettversionen variieren kann. Es ist immer eine gute Idee, das Ernährungsetikett zu überprüfen oder die Informationen des spezifischen Produkts für genaue und detaillierte Ernährungsinformationen zu konsultieren.

Wie man verwendet ？ Mayonnaise für Salat

Mayonnaise kann als Basis zum Erstellen cremiger Salatdressings oder als Dressing selbst in verschiedenen Salatrezepten verwendet werden. So können Sie Mayonnaise für Salate verwenden:

1. Klassisches Mayonnaise -Dressing: Mayonnaise mit etwas Zitronensaft, Dijon -Senf, Salz und Pfeffer mischen, um ein einfaches und cremiges Dressing zu kreieren. Passen Sie die Mengen der einzelnen Zutaten an, um Ihren gewünschten Geschmack zu erzielen. Bei Salaten wie Krautsalat, Kartoffelsalat oder Hühnersalat über Salate beträufeln.

2. Caesar -Salatdressing: Machen Sie ein hausgemachtes Caesar -Dressing, indem Sie Mayonnaise mit gehacktem Knoblauch, Sardellenpaste (optional), Zitronensaft, geriebenem Parmesankäse, Worcestershire -Sauce, Salz und Pfeffer kombinieren. Die Zutaten zusammen verquirlen, bis es gut kombiniert ist. Werfen Sie dieses Dressing mit Römersalat, Croutons und zusätzlichem Parmesankäse für einen aromatischen Caesar -Salat.

3. Cremige Ranch -Dressing: Mayonnaise mit Buttermilch, gehackten frischen Kräutern (wie Dill, Schnittlauch und Petersilie), Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer mischen, um eine hausgemachte cremige Ranch -Dressing herzustellen. Dieses Dressing passt gut zu Salaten mit gemischten Grüns, Tomaten, Gurken und anderen frischen Gemüse.

4. Avocado Mayo Dressing: Mischen Sie reife Avocado mit Mayonnaise, Limettensaft, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer, um ein cremiges und aromatisches Dressing zu kreieren. Dieser Dressing passt gut zu Salaten mit gemischtem Grün, gegrilltem Hühnchen, Mais und Kirschtomaten.

5. Thunfisch oder Hühnersalat: Verwenden Sie Mayonnaise als bindende Zutat in Thunfisch- oder Hühnersalaten. Thunfisch in Dosen oder gekochtes Huhn mit Mayonnaise, gewürztem Sellerie, gehackten Zwiebeln, Senf, Salz und Pfeffer mischen. Passen Sie die Mayo -Menge an, um Ihr bevorzugter Cremigkeit zu erreichen. Servieren Sie den Thunfisch oder Hühnersalat über einem Salatbett oder in einem Sandwich für eine zufriedenstellende Mahlzeit.

Denken Sie daran, alle mit Mayonnaise im Kühlschrank hergestellten Salatdressings aufzubewahren und innerhalb weniger Tage zu konsumieren. Sie können diese Rezepte außerdem gerne anpassen, indem Sie Zutaten auf der Grundlage Ihrer Geschmackspräferenzen und der Art des Salats hinzufügen oder weglassen.

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