200 ml natürliche fermentierte authentische japanische marinierte Mirin für Fleisch

Kerneigenschaften und Geschmackscode von TSY Food Mirin

Einzigartige komplexe Süße

Die Süße von TSY entsteht durch die bei der Fermentation entstehende Glukose. Diese Süße ist mild, reichhaltig und tief und unterscheidet sich völlig von der scharfen Süße, die durch die direkte Zugabe von weißem Zucker entsteht.

Hervorragende Fähigkeit, Frische und Aroma zu verbessern

Reich an Aminosäuren und Zuckern, kann es beim Erhitzen die „Maillard-Reaktion“ eingehen, was einen bezaubernden roten Glanz verleiht und Gerichten (insbesondere Teriyaki und Teriyaki-Typen) ein rauchiges Aroma und komplexe Geschmacksschichten verleiht.

Die magische „geschmacksverriegelnde“ und harmonisierende Wirkung von TSY Mirin:

Es kann Salzigkeit ausgleichen, Säure mildern, Fischgeruch überdecken, verschiedene Gewürze harmonisch und einheitlich machen und den ursprünglichen Geschmack der Zutaten stärker hervorheben.

Beim Schmoren kann es dafür sorgen, dass die Suppe leichter in die Zutaten eindringt und gleichzeitig verhindert wird, dass die Zutaten verkochen und auseinanderfallen.

Diese Spezifikation von Mirin ist kostengünstig.

* Wenn Sie andere Bedürfnisse haben, konsultieren Sie uns bitte.

TSY Mirin ist sowohl in japanischen Haushalten als auch in Profiküchen eine „Geheimwaffe“ und durchläuft verschiedene Kochmethoden:

Die Seele von Teriyaki und Kabushiki:

Teriyaki-Hähnchenschenkel, Teriyaki-Fisch und Teriyaki-Aal: Die Sauce, die aus Mirin, Sojasauce und Zucker (manchmal Sake) hergestellt wird, ist der Schlüssel zum Glanz, den süßen und salzigen Aromen und der knusprigen Kruste des Essens.

Die Grundlage für Eintopfgerichte:

Bei Chikuzen-, Oden- und Schmorgerichten kann die Zugabe von Mirin die Suppe klarer, den Geschmack weicher, die Zutaten aromatischer, die Form intakt und die Farbe schön machen.

Hervorragende Soße zum Einlegen und Kaltdressing

Mariniertes Teriyaki-Fleisch und japanische Gurken: Als Teil der Marinade können sie den Fischgeruch beseitigen und das Aroma verstärken, wodurch das Fleisch zart und geschmeidig wird.

Soße für kalte Gerichte und Buchweizen-Nudel-Dip: Die Zugabe einer kleinen Menge kann den Gesamtgeschmack verbessern.

„Kochen und Schneiden“ für Glanz und Geschmack:

In der letzten Phase des Garens von Gerichten (z. B. gebratenem Fisch und Tamagoyaki) eine gemischte Soße aus Mirin und Sojasoße darüberträufeln und die Soße schnell reduzieren, wodurch das Essen sofort mit einem glänzenden und einladenden „Überzug“ überzogen wird.

F1: Sind Sie ein echter Hersteller oder Handelsunternehmen?

A: TSY ist ein unverfälschter Originalhersteller. Wir haben unsere eigene moderne Produktionsbasis, vollständige Produktionslinien und reife Brauentechniken. Kunden sind herzlich eingeladen, unsere Fabrik zur Inspektion vor Ort zu besuchen und den gesamten Produktionsprozess von Rohstoffen bis hin zu fertigen Produkten mit eigenen Augen zu beobachten.

F2: Wie hoch ist die Produktionskapazität und die Produktion der Fabrik? Können große Bestellungen erfüllt werden?

A: Unsere TSY-Fabrik ist mit mehreren automatisierten Produktionslinien ausgestattet, die den Anforderungen großer inländischer und internationaler Bestellungen effizient erfüllen und ein stabiles Angebot an Waren und pünktliche Lieferung gewährleisten.

F3: Welche Qualitätszertifizierungen und Qualitätskontrollsysteme hat die Fabrik?

A: Wir stellen der Produktqualität und -sicherheit von großer Bedeutung und haben internationale Zertifizierungen für das Management von internationalem Lebensmittelsicherheitsmanagement wie Halal, HACCP, Koscher und FDA erhalten. Unser Quality Control Laboratory führt strenge Tests mit Rohstoffen, Halbfabrikern und fertigen Produkten durch, um sicherzustellen, dass jede Menge von Produkten den Standards entspricht.

F4: Ist der OEM/ODM -Service (Anpassungsanpassungsdienst) akzeptabel? Was ist die Mindestbestellmenge (MOQ)?

A: Sicher! Wir bieten professionelle OEM -Dienste (Original Equipment Hersteller) und ODM (Original Design Hersteller) an und können Produktspezifikationen, Formeln, Etiketten und Verpackungen entsprechend den Kundenanforderungen anpassen. Die spezifische Mindestbestellmenge hängt von der Produkttyp- und Verpackungsmethode ab. Unser Verkaufsteam bietet Ihnen flexible Lösungen.

F5: Wie hoch ist der Preis des Produkts? Könnten Sie Proben bereitstellen?

A: Wir bestehen darauf, Produkte mit hoher Kostenleistung bereitzustellen. Die Preise variieren abhängig von Produktspezifikationen, Bestellmengen und Anpassungsanforderungen. Wir bieten kostenlose Proben für Sie an, um zu probieren und zu testen. Sie müssen nur die Versandkosten tragen, damit Sie unsere Qualität persönlich bestätigen können.