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5 Pfund Umami-Sojasauce mit großen Pilzen für geschmorten Schweinebauch

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Parameter Über TSY Kochen Pilz Sojasauce

FarbeHelle, hellrotbraune Farbe mit goldenen Akzenten
GeschmackSalziger und frischer guter Geschmack, kräftiger Soßengeschmack
ZweckZur Geschmacksverstärkung, wird normalerweise zum Kochen von Gerichten und zum Zubereiten von Koch- oder Kaltgerichten serviert.
Zutat

Sojabohnen, Wasser, Salz, Karamell, Weizenmehl, Zucker, Pilze

Serviervorschlag

Es eignet sich besonders gut als Tischgewürz und eignet sich zum Braten, Schmoren, Dünsten und Dippen, für Salate oder zum Grillen.

Ernährungsinformation

Energie 216KJ/52KCAL,

Eiweiß 4,0g,

Kohlenhydrate 8,5 g,

Natrium 6790 mg

Haltbarkeit2 Jahre
LagerungDen Deckel fest verschließen und nach Gebrauch im Kühlschrank aufbewahren.
Lieferzeit15-20 Tage
ZertifikatHACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO

Eigenschaften der Pilz-Sojasauce von TSY

Pilz-Sojasauce ist eine Art Sojasauce, die mit Pilzen aromatisiert wird und ihrem Geschmack eine einzigartige und herzhafte Dimension verleiht.Zu seinen Hauptmerkmalen gehören:

1. Umami-Geschmack: Pilz-Sojasauce bietet einen reichen Umami-Geschmack, der aus der Kombination von Sojasauce und dem natürlichen herzhaften Geschmack von Pilzen entsteht.

2. Aroma: Es hat ein ausgeprägtes Aroma, das sowohl erdig als auch pilzartig ist und das gesamte sensorische Erlebnis eines Gerichts verbessern kann.

3. Dunkle Farbe: Pilz-Sojasauce hat typischerweise eine dunklere Farbe als normale Sojasauce, was auf die Zugabe von Pilzen während des Brühvorgangs zurückzuführen ist.

4. Salzigkeit: Wie herkömmliche Sojasauce enthält Pilzsojasauce Salz, das zu ihrem herzhaften und salzigen Geschmack beiträgt.

5. Vielseitigkeit: Es kann als Marinade, Dip-Sauce oder Zutat in verschiedenen Gerichten verwendet werden, ähnlich wie normale Sojasauce, um dem Geschmack mehr Tiefe zu verleihen.

6. Verstärker: Pilzsojasauce kann das Umami-Profil von Suppen, Eintöpfen, Pfannengerichten und Saucen verbessern.

Wir bieten professionelle OEM- und ODM-Dienstleistungen

Maßgeschneiderte Dienstleistungen

Diese Spezifikation von Sojasauce ist kostengünstig und eignet sich sehr gut für Restaurants.

SPEZIFIKATION PRO CTN FLASCHENTYP CTNS/20'GP
1,86 l x 6 Gläser Plastikdose 1400
5L*4Glas Plastikdose 756
8L*2Glas Plastikdose 1150
18L*1Beutel/Karton Weiche Taschen für Wasserhähne 1008
15kg*2Trommel Kunststofftrommel 700
25kg*1Trommel Kunststofftrommel 800
160L*1Trommel Kunststofftrommel 100
200L*1Trommel Kunststofftrommel 80
1000L*1Trommel Kunststofftrommel 20

* Wenn Sie andere Bedürfnisse haben, wenden Sie sich bitte an uns.

Es handelt sich um eine Pilz-Sojasauce aus China, die direkt auf natürliche Weise fermentiert wird und einen starken und rein natürlichen Geschmack aus konservierten Bohnen aufweist. Sie hat eine leuchtend dunkelbraune Farbe mit einer goldenen, klaren und glänzenden Oberfläche nach dem Schütteln, der helldunkelbraune Schaum bleibt lange erhalten .

Anwendung von Pilz-Sojasauce zum Kochen

1. Pfannengerichte: Pilzsojasauce eignet sich besonders gut für Pfannengerichte und verleiht dem Endprodukt eine einzigartige und herzhafte Note.

2. Fleisch und Meeresfrüchte: Passt gut zu Fleisch und Meeresfrüchten und verleiht Gerichten wie gegrilltem Fleisch, gebratenem Gemüse und Meeresfrüchte-Pfanne eine reichhaltige und herzhafte Note.

3. Vegetarische und vegane Gerichte: Pilz-Sojasauce ist eine großartige Option, um den Geschmack vegetarischer und veganer Gerichte zu verbessern und für einen fleischigen Umami-Geschmack ohne den Einsatz tierischer Produkte zu sorgen.

4. Nudelgerichte: Fügen Sie Pilz-Sojasauce zu Nudelgerichten wie „Lo Mein“, „Chow Mein“ oder Nudelsuppen hinzu, um den Geschmack noch intensiver zu gestalten.

5. Reisgerichte: Würzen Sie damit Reisgerichte und verleihen Sie ihnen einen herrlichen Umami-Kick.

6. Soßen und Soßen: Pilzsojasoße kann verwendet werden, um den Geschmack von Soßen und Soßen zu bereichern und zu vertiefen.

7. Hausgemachte Dressings: Experimentieren Sie mit der Verwendung von Pilz-Sojasauce in Salatdressings und Vinaigrettes, um einzigartige Geschmackskombinationen zu kreieren.

Wie benutzt man Pilz-Sojasauce für geschmorten Schweinebauch

1. Waschen Sie den Schweinebauch, schneiden Sie ihn in 3 cm große Würfel und spülen Sie ihn zur späteren Verwendung mit kochendem Wasser ab.

2. Den Topf erhitzen, die Fleischstücke hineingeben und unter Rühren anbraten, Pilz-Sojasauce, Kochwein, Zucker, Zwiebeln, Ingwerscheiben, Sternanis und Zimt hinzufügen, leicht unter Rühren anbraten, dann eine angemessene Menge frische Suppe hinzufügen, Bei starker Hitze kochen, auf niedrige Hitze umschalten und kochen, bis es gar ist.

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