TSY or Custom Brands
Verfügbarkeitsstatus: | |
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Menge: | |
Vorteil | Zu den Vorteilen zählen das Hinzufügen von Tiefen zu gegrilltem oder gegrilltem Fleisch, Vielseitigkeit bei Marinaden und die Fähigkeit, eine karamellisierte Glasur für ein reichhaltiges und ansprechendes Finish zu schaffen. |
Farbe | Dunkelbraun |
Geschmack | Bietet eine entzückende Balance aus süßen und herzhaften Aromen |
Hauptzutaten | Wasser, Xanthan Gum (E415), Zucker, Sojasauce, modifizierte Maisstärke (E1422), Monosodiumglutamat (E621), Salz, Karamell (E150C), Kaliumsorbat (E202), Acesulfame (E950) |
Allergen | Sojabohnen und Weizen |
Ernährungsinformationen Typische Werte pro 100 g | Energie: 374KJ/89kcal Protein: 5,2g Gesamtfett: 0g -Saturiertes Fett: 0g Kohlenhydrat: 16,8 g -Sugar: 13,5 g Natrium: 2800 mg |
Vorschläge bedienen | Teriyaki -Sauce ist vielseitig und kann auf verschiedene Weise verwendet werden. Probieren Sie es als Marinade für gegrilltes Hühnchen oder Lachs, eine Glasur über gebratenes Gemüse oder eine Dip-Sauce für Sushi. Es funktioniert auch gut in Gerichten wie Teriyaki -Hühnchenschalen, Spieße oder über Reisschalen für zusätzlichen Geschmack. |
Haltbarkeit | 24 Monate |
Lagerung | Schließen Sie den Deckel fest und bleiben Sie nach dem Gebrauch gekühlt |
Lieferzeit | 15-25 Tage |
Zertifikat | HACCP, BRC, IFS, Halal, Koscher, ISO |
Teriyaki-Sauce ist eine glänzende, süße japanische Glasur aus vier Kernzutaten:
Sojasauce (für Umami -Salzigkeit)
Mirin (süßer Reiswein)
Sake (oder ersetzen Sie sie durch Wasser)
Zucker (traditionell granuliert, jetzt oft brauner Zucker oder Honig)
Moderne Variationen können Knoblauch, Ingwer, Sesamöl oder Maisstärke zur Verdickung sein.
Gegrilltes Fleisch: In den letzten 2-3 Minuten des Kochens an Hühnchen, Rindfleisch oder Lachs bürsten
Gebratenes Gemüse: Rosenkohl oder Karotten mit Teriyaki vor dem Braten werfen
Ananasringe: Glasur und Grill für ein karamellisiertes Dessert oder Burger -Toping
Am besten für: Hühnerschenkel, Flankensteak, Schweinekoteletts, fester Tofu
Marinierzeit: 30 Minuten (Fisch/Meeresfrüchte) bis 4 Stunden (rotes Fleisch)
Profi -Tipp: Reservieren Sie eine unmarinierte Sauce zum Servieren
Klassische Teriyaki-Sturzbrand: Sauté Protein + Gemüse, am Ende 2-3 EL-Sauce hinzufügen
Noodle Upgrade: Mit Udon oder Soba Nudeln + Frühlingszwiebeln werfen
Gebratener Reis: Ersatz für Sojasauce für süßerer Geschmack
Tempura: Mit einem Drücken Zitrone aufhellen
Knödel: Mit Chiliöl für Gewürz mischen
Vorspeise Nieselregen: Für Fleischbällchen oder Spieße
Vorteil | Zu den Vorteilen zählen das Hinzufügen von Tiefen zu gegrilltem oder gegrilltem Fleisch, Vielseitigkeit bei Marinaden und die Fähigkeit, eine karamellisierte Glasur für ein reichhaltiges und ansprechendes Finish zu schaffen. |
Farbe | Dunkelbraun |
Geschmack | Bietet eine entzückende Balance aus süßen und herzhaften Aromen |
Hauptzutaten | Wasser, Xanthan Gum (E415), Zucker, Sojasauce, modifizierte Maisstärke (E1422), Monosodiumglutamat (E621), Salz, Karamell (E150C), Kaliumsorbat (E202), Acesulfame (E950) |
Allergen | Sojabohnen und Weizen |
Ernährungsinformationen Typische Werte pro 100 g | Energie: 374KJ/89kcal Protein: 5,2g Gesamtfett: 0g -Saturiertes Fett: 0g Kohlenhydrat: 16,8 g -Sugar: 13,5 g Natrium: 2800 mg |
Vorschläge bedienen | Teriyaki -Sauce ist vielseitig und kann auf verschiedene Weise verwendet werden. Probieren Sie es als Marinade für gegrilltes Hühnchen oder Lachs, eine Glasur über gebratenes Gemüse oder eine Dip-Sauce für Sushi. Es funktioniert auch gut in Gerichten wie Teriyaki -Hühnchenschalen, Spieße oder über Reisschalen für zusätzlichen Geschmack. |
Haltbarkeit | 24 Monate |
Lagerung | Schließen Sie den Deckel fest und bleiben Sie nach dem Gebrauch gekühlt |
Lieferzeit | 15-25 Tage |
Zertifikat | HACCP, BRC, IFS, Halal, Koscher, ISO |
Teriyaki-Sauce ist eine glänzende, süße japanische Glasur aus vier Kernzutaten:
Sojasauce (für Umami -Salzigkeit)
Mirin (süßer Reiswein)
Sake (oder ersetzen Sie sie durch Wasser)
Zucker (traditionell granuliert, jetzt oft brauner Zucker oder Honig)
Moderne Variationen können Knoblauch, Ingwer, Sesamöl oder Maisstärke zur Verdickung sein.
Gegrilltes Fleisch: In den letzten 2-3 Minuten des Kochens an Hühnchen, Rindfleisch oder Lachs bürsten
Gebratenes Gemüse: Rosenkohl oder Karotten mit Teriyaki vor dem Braten werfen
Ananasringe: Glasur und Grill für ein karamellisiertes Dessert oder Burger -Toping
Am besten für: Hühnerschenkel, Flankensteak, Schweinekoteletts, fester Tofu
Marinierzeit: 30 Minuten (Fisch/Meeresfrüchte) bis 4 Stunden (rotes Fleisch)
Profi -Tipp: Reservieren Sie eine unmarinierte Sauce zum Servieren
Klassische Teriyaki-Sturzbrand: Sauté Protein + Gemüse, am Ende 2-3 EL-Sauce hinzufügen
Noodle Upgrade: Mit Udon oder Soba Nudeln + Frühlingszwiebeln werfen
Gebratener Reis: Ersatz für Sojasauce für süßerer Geschmack
Tempura: Mit einem Drücken Zitrone aufhellen
Knödel: Mit Chiliöl für Gewürz mischen
Vorspeise Nieselregen: Für Fleischbällchen oder Spieße
Spezifikation pro CTN | Flaschenart | Kartongröße (cm) | G.gewicht (kgs) /ctn |
150 ml*12BTLS | Glasflasche | 20,8*15,7*18,6 | 4.50 |
150 ml*24BTLS | Glasflasche | 31*20,8*18,6 | 8.30 |
150 ml*12*4 | Glasflasche | 42,8*32,6*20 | 16.50 |
250 ml*8 | Glasflasche | 24*12,3*20,6 | 4.51 |
250 ml*12 | Glasflasche | 24*18*20,7 | 6.28 |
250 ml*24 | Glasflasche | 36*24*20,7 | 12.90 |
300 ml*12 | Glasflasche | 25.6*19.3*22.3 | 7.80 |
500 ml*8 | Glasflasche | 29*14,6*25,9 | 7.49 |
500 ml*12 | Glasflasche | 29.3*22,2*25,9 | 11.30 |
500 ml*24 | Glasflasche | 43,5*29*25,9 | 22.60 |
625 ml*12 | Glasflasche | 30*22,5*31 | 13.80 |
625 ml*24 | Glasflasche | 45,8*31*31,5 | 27.90 |
1l*12 | Plastikflasche | 33,8*25,3*27 | 15.20 |
* Wenn Sie andere Bedürfnisse haben, konsultieren Sie uns bitte.
Spezifikation pro CTN | Flaschenart | Kartongröße (cm) | G.gewicht (kgs) /ctn |
150 ml*12BTLS | Glasflasche | 20,8*15,7*18,6 | 4.50 |
150 ml*24BTLS | Glasflasche | 31*20,8*18,6 | 8.30 |
150 ml*12*4 | Glasflasche | 42,8*32,6*20 | 16.50 |
250 ml*8 | Glasflasche | 24*12,3*20,6 | 4.51 |
250 ml*12 | Glasflasche | 24*18*20,7 | 6.28 |
250 ml*24 | Glasflasche | 36*24*20,7 | 12.90 |
300 ml*12 | Glasflasche | 25.6*19.3*22.3 | 7.80 |
500 ml*8 | Glasflasche | 29*14,6*25,9 | 7.49 |
500 ml*12 | Glasflasche | 29.3*22,2*25,9 | 11.30 |
500 ml*24 | Glasflasche | 43,5*29*25,9 | 22.60 |
625 ml*12 | Glasflasche | 30*22,5*31 | 13.80 |
625 ml*24 | Glasflasche | 45,8*31*31,5 | 27.90 |
1l*12 | Plastikflasche | 33,8*25,3*27 | 15.20 |
* Wenn Sie andere Bedürfnisse haben, konsultieren Sie uns bitte.
Teriyaki -Sauce zeichnet sich durch verschiedene Schlüsselmerkmale aus, die zu ihrem einzigartigen Geschmacksprofil und kulinarischen Anziehungskraft beitragen. Hier sind einige bemerkenswerte Merkmale der Teriyaki -Sauce:
Süßer und herzhafter Geschmack: Teriyaki-Sauce bietet eine harmonische Kombination aus Süße und umami-reichen herzhaften Aromen. Die Süße stammt typischerweise von Zutaten wie Zucker, Honig oder Mirin (süßer Reiswein), während der Umami -Geschmack aus Sojasauce und anderen Gewürzen stammt. Dieses Gleichgewicht der Aromen verleiht Teriyaki -Sauce ihren ausgeprägten Geschmack.
Dicke und klebrige Konsistenz: Teriyaki -Sauce ist oft dick und hat eine klebrige Textur, die dazu beiträgt, Nahrung zu haften, wenn sie als Glasur oder Marinade verwendet wird. Die Dicke wird erreicht, indem die Sauce durch Kochen oder Kochen reduziert wird, bis sie die gewünschte Konsistenz erreicht.
Umami-reiche Zutaten: Die Basis der Teriyaki-Sauce enthält typischerweise Sojasauce, die einen tiefen Umami-Geschmack beiträgt. Zusätzliche Zutaten wie Ingwer, Knoblauch und manchmal auch Mirin oder Sake können das UMAMI -Profil weiter verbessern und der Sauce Komplexität verleihen.
Vielseitiger Gebrauch: Teriyaki -Sauce ist unglaublich vielseitig und kann auf verschiedene Arten verwendet werden. Es kann als Marinade für Fleisch, Meeresfrüchte oder Tofu verwendet werden, wodurch Geschmack und zärtliche Eigenschaften vermittelt werden. Es kann auch als Glasur während des Grillens oder Grillens verwendet werden, um dem Essen eine glänzende Beschichtung zu verleihen. Zusätzlich kann Teriyaki-Sauce als Dip-Sauce oder als Zutat in Pfarr-, gebratenen Reis und anderen Gerichten verwendet werden.
Karamellisierung und glänzendes Aussehen: Wenn Teriyaki -Sauce auf Nahrung gekocht oder gebürstet und dann erhitzt wird, kann sie auf der Oberfläche karamellisieren, was zu einem glänzenden Aussehen führt. Diese Karamellisierung verleiht dem Gericht die Tiefe des Geschmacks und der visuellen Anziehungskraft.
Anpassbarkeit: Teriyaki -Sauce -Rezepte können an die persönlichen Vorlieben angepasst werden. Das Verhältnis von süßen und herzhaften Zutaten, der Ausmaß der Schärfe und der Einbeziehung zusätzlicher Gewürze wie Ingwer oder Knoblauch kann angepasst werden, um eine einzigartige Teriyaki -Sauce zu schaffen, die individuelle Geschmackspräferenzen entspricht.
Diese Merkmale tragen gemeinsam zur Popularität und Vielseitigkeit der Teriyaki -Sauce bei, was sie zu einem bevorzugten Gewürz in der japanischen Küche und darüber hinaus macht.
Teriyaki -Sauce kann eine fantastische Ergänzung für Fischgerichte sein, die ihren Geschmack verbessert und eine entzückende Glasur verleiht. Hier ist eine einfache Möglichkeit, Teriyaki -Sauce mit Fisch zu verwenden:
1. Wählen Sie Ihren Fisch: Entscheiden Sie sich für Fischsorten wie Lachs, Thunfisch oder Weißfischfilets, die gut mit Teriyaki -Aromen funktionieren.
2. Marinieren Sie den Fisch: Legen Sie die Fischfilets in eine flache Schüssel oder eine wiederverschließbare Tasche. Gießen Sie Teriyaki -Sauce über den Fisch und achten Sie darauf, beide Seiten gleichmäßig zu beschichten. Lassen Sie den Fisch je nach Präferenz mindestens 30 Minuten oder bis zu wenige Stunden im Kühlschrank in der Sauce marinieren.
3. Heizen Sie vor und bereiten Sie sich vor: Heizen Sie Ihren Grill oder Ofen auf die gewünschte Temperatur vor. Wenn Sie einen Grill verwenden, ölen Sie leicht die Gitter, um das Kleben zu verhindern. Wenn Sie einen Ofen verwenden, heizen Sie ihn auf etwa 200 ° C vor und leiten Sie ein Backblech mit Pergamentpapier oder Folie für eine einfache Reinigung aus.
4. Kochen Sie den Fisch: Entfernen Sie den Fisch von der Marinade und schütteln Sie überschüssige Sauce ab. Grillen Sie den Fisch oder backen Sie den Fisch, bis er Ihr gewünschtes Niveau an Bremsen erreicht. Die Kochzeiten können je nach Dicke der Fischfilets variieren.
5. Glaze den Fisch: In den letzten Minuten des Kochens streichen Sie den Fisch mit zusätzlicher Teriyaki -Sauce, um eine glänzende Glasur zu erzeugen. Achten Sie darauf, den Fisch nicht mit der gleichen Sauce zu bürsten, die zum Marinieren verwendet wird, um eine Kreuzkontamination zu vermeiden.
6. Servieren und garnieren: Sobald der Fisch perfekt gekocht ist, übertragen Sie ihn auf einen Servierteller. Sie können es mit Sesamsamen, gehackten grünen Zwiebeln oder einem Streuel Koriander garnieren, um zusätzliche Frische und visuelle Anziehungskraft zu erhalten.
Genießen Sie Ihren teriyaki-glasierten Fisch! Es passt gut zu gedämpftem Reis, gebratenem Gemüse oder einer Seite von knusprigem Salat.
Teriyaki -Sauce zeichnet sich durch verschiedene Schlüsselmerkmale aus, die zu ihrem einzigartigen Geschmacksprofil und kulinarischen Anziehungskraft beitragen. Hier sind einige bemerkenswerte Merkmale der Teriyaki -Sauce:
Süßer und herzhafter Geschmack: Teriyaki-Sauce bietet eine harmonische Kombination aus Süße und umami-reichen herzhaften Aromen. Die Süße stammt typischerweise von Zutaten wie Zucker, Honig oder Mirin (süßer Reiswein), während der Umami -Geschmack aus Sojasauce und anderen Gewürzen stammt. Dieses Gleichgewicht der Aromen verleiht Teriyaki -Sauce ihren ausgeprägten Geschmack.
Dicke und klebrige Konsistenz: Teriyaki -Sauce ist oft dick und hat eine klebrige Textur, die dazu beiträgt, Nahrung zu haften, wenn sie als Glasur oder Marinade verwendet wird. Die Dicke wird erreicht, indem die Sauce durch Kochen oder Kochen reduziert wird, bis sie die gewünschte Konsistenz erreicht.
Umami-reiche Zutaten: Die Basis der Teriyaki-Sauce enthält typischerweise Sojasauce, die einen tiefen Umami-Geschmack beiträgt. Zusätzliche Zutaten wie Ingwer, Knoblauch und manchmal auch Mirin oder Sake können das UMAMI -Profil weiter verbessern und der Sauce Komplexität verleihen.
Vielseitiger Gebrauch: Teriyaki -Sauce ist unglaublich vielseitig und kann auf verschiedene Arten verwendet werden. Es kann als Marinade für Fleisch, Meeresfrüchte oder Tofu verwendet werden, wodurch Geschmack und zärtliche Eigenschaften vermittelt werden. Es kann auch als Glasur während des Grillens oder Grillens verwendet werden, um dem Essen eine glänzende Beschichtung zu verleihen. Zusätzlich kann Teriyaki-Sauce als Dip-Sauce oder als Zutat in Pfarr-, gebratenen Reis und anderen Gerichten verwendet werden.
Karamellisierung und glänzendes Aussehen: Wenn Teriyaki -Sauce auf Nahrung gekocht oder gebürstet und dann erhitzt wird, kann sie auf der Oberfläche karamellisieren, was zu einem glänzenden Aussehen führt. Diese Karamellisierung verleiht dem Gericht die Tiefe des Geschmacks und der visuellen Anziehungskraft.
Anpassbarkeit: Teriyaki -Sauce -Rezepte können an die persönlichen Vorlieben angepasst werden. Das Verhältnis von süßen und herzhaften Zutaten, der Ausmaß der Schärfe und der Einbeziehung zusätzlicher Gewürze wie Ingwer oder Knoblauch kann angepasst werden, um eine einzigartige Teriyaki -Sauce zu schaffen, die individuelle Geschmackspräferenzen entspricht.
Diese Merkmale tragen gemeinsam zur Popularität und Vielseitigkeit der Teriyaki -Sauce bei, was sie zu einem bevorzugten Gewürz in der japanischen Küche und darüber hinaus macht.
Teriyaki -Sauce kann eine fantastische Ergänzung für Fischgerichte sein, die ihren Geschmack verbessert und eine entzückende Glasur verleiht. Hier ist eine einfache Möglichkeit, Teriyaki -Sauce mit Fisch zu verwenden:
1. Wählen Sie Ihren Fisch: Entscheiden Sie sich für Fischsorten wie Lachs, Thunfisch oder Weißfischfilets, die gut mit Teriyaki -Aromen funktionieren.
2. Marinieren Sie den Fisch: Legen Sie die Fischfilets in eine flache Schüssel oder eine wiederverschließbare Tasche. Gießen Sie Teriyaki -Sauce über den Fisch und achten Sie darauf, beide Seiten gleichmäßig zu beschichten. Lassen Sie den Fisch je nach Präferenz mindestens 30 Minuten oder bis zu wenige Stunden im Kühlschrank in der Sauce marinieren.
3. Heizen Sie vor und bereiten Sie sich vor: Heizen Sie Ihren Grill oder Ofen auf die gewünschte Temperatur vor. Wenn Sie einen Grill verwenden, ölen Sie leicht die Gitter, um das Kleben zu verhindern. Wenn Sie einen Ofen verwenden, heizen Sie ihn auf etwa 200 ° C vor und leiten Sie ein Backblech mit Pergamentpapier oder Folie für eine einfache Reinigung aus.
4. Kochen Sie den Fisch: Entfernen Sie den Fisch von der Marinade und schütteln Sie überschüssige Sauce ab. Grillen Sie den Fisch oder backen Sie den Fisch, bis er Ihr gewünschtes Niveau an Bremsen erreicht. Die Kochzeiten können je nach Dicke der Fischfilets variieren.
5. Glaze den Fisch: In den letzten Minuten des Kochens streichen Sie den Fisch mit zusätzlicher Teriyaki -Sauce, um eine glänzende Glasur zu erzeugen. Achten Sie darauf, den Fisch nicht mit der gleichen Sauce zu bürsten, die zum Marinieren verwendet wird, um eine Kreuzkontamination zu vermeiden.
6. Servieren und garnieren: Sobald der Fisch perfekt gekocht ist, übertragen Sie ihn auf einen Servierteller. Sie können es mit Sesamsamen, gehackten grünen Zwiebeln oder einem Streuel Koriander garnieren, um zusätzliche Frische und visuelle Anziehungskraft zu erhalten.
Genießen Sie Ihren teriyaki-glasierten Fisch! Es passt gut zu gedämpftem Reis, gebratenem Gemüse oder einer Seite von knusprigem Salat.