Ist Eiernudel ein gesundes Essen? Eiernudeln sind in vielen Küchen ein beliebter Grundnahrungsmittel, insbesondere in asiatischen und europäischen Gerichten. Sie bestehen aus Weizenmehl, Eiern und manchmal Wasser oder Salz. Aber sind sie eine gesunde Wahl? Die Antwort hängt von verschiedenen Faktoren ab, einschließlich Zutaten, Portionsgröße und ihrer Vorbereitung.
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