Der Xingtasty Sojasauce Brewing Process Die Produktion von TSY -Sojasauce ist im Wesentlichen ein komplexer biochemischer Prozess, bei dem Mikroorganismen wie Aspergillus oryzae, Hefe und Milchsäurebakterien verwendet werden, um Rohstoffe wie Sojabohnen und Weizen zu fermentieren. Phase 1: Rohmaterialpräparation und Koji -Herstellung 1: Rohmaterialauswahl und Ratiom
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