TSY or Custom Brands
| Menge: | |
|---|---|
| Farbe | Helle, hellrotbraune Farbe mit goldenen Akzenten |
| Geschmack | Salziger und frischer guter Geschmack, kräftiger Soßengeschmack |
| Zweck | Zur Geschmacksverstärkung, wird normalerweise zum Kochen von Gerichten und zum Zubereiten von Koch- oder Kaltgerichten serviert. |
| Zutat | Wasser, gentechnikfreier Sojabohnenextrakt, Salz, Zucker, Weizenmehl |
| Serviervorschlag | Perfekt für Pfannengerichte, Reisgerichte und als Marinade für Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte. |
| Ernährungsinformation | Energie 126KJ/30KCAL, Protein: 4,5 g, Kohlenhydrate 2,9 g, Natrium 6340 mg |
| Haltbarkeit | 2 Jahre |
| Lagerung | Den Deckel fest verschließen und nach Gebrauch im Kühlschrank aufbewahren. |
| Lieferzeit | 15-20 Tage |
| Zertifikat | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO |
Leichte Sojasauce hat mehrere Eigenschaften, die sie zu einer beliebten Wahl beim Kochen machen:
1. Geschmacksverstärker: Leichte Sojasauce verleiht Gerichten einen reichhaltigen Umami-Geschmack und verbessert so das gesamte Geschmacksprofil des Lebensmittels.
2. Salzigkeit: Es sorgt für eine milde Salzigkeit, sodass Sie Gerichte ohne zusätzliches Salz würzen können.
3. Vielseitigkeit: Leichte Sojasauce kann in einer Vielzahl von Küchen und Gerichten verwendet werden, von asiatischen Pfannengerichten bis hin zu Marinaden und Salatdressings.
4. Farbverstärkung: Es verleiht Lebensmitteln eine schöne goldbraune Farbe und macht sie optisch ansprechend.
5. Ausgleichende Zutat: Leichte Sojasauce gleicht die Aromen anderer Zutaten in einem Gericht aus und trägt dazu bei, deren natürlichen Geschmack hervorzuheben.
6. Kochhilfe: Es unterstützt den Karamellisierungsprozess beim Braten, Grillen oder Rösten und führt zu komplexeren Aromen.
7. Marinaden: Leichte Sojasauce wird häufig in Marinaden verwendet, um Proteinen wie Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchten Geschmack zu verleihen und sie zart zu machen.
8. Pfannenrühren: Da es schnell von den Zutaten aufgenommen wird, eignet es sich ideal zum Pfannenrühren, wo sich die Aromen in kurzer Garzeit konzentrieren.
9. Basis für Dip-Saucen: Sie dient in Kombination mit anderen Zutaten wie Ingwer, Knoblauch oder Essig als Basis für die Zubereitung von Dip-Saucen.
10. Niedrige Viskosität: Leichte Sojasauce hat eine dünne und wässrige Konsistenz, wodurch sie sich leicht in Gerichte und Saucen mischen lässt.
11. Optionen mit niedrigem Natriumgehalt: Einige Marken bieten leichte Sojasauce mit niedrigem oder niedrigem Natriumgehalt für diejenigen an, die ihre Salzaufnahme reduzieren möchten.
12. Minimale Färbung: Helle Sojasauce enthält weniger Karamell und hat eine hellere Farbe im Vergleich zu dunkler Sojasauce, wodurch sie für Gerichte geeignet ist, bei denen eine dunkle Farbe nicht erwünscht ist.
| Farbe | Helle, hellrotbraune Farbe mit goldenen Akzenten |
| Geschmack | Salziger und frischer guter Geschmack, kräftiger Soßengeschmack |
| Zweck | Zur Geschmacksverstärkung, wird normalerweise zum Kochen von Gerichten und zum Zubereiten von Koch- oder Kaltgerichten serviert. |
| Zutat | Wasser, gentechnikfreier Sojabohnenextrakt, Salz, Zucker, Weizenmehl |
| Serviervorschlag | Perfekt für Pfannengerichte, Reisgerichte und als Marinade für Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte. |
| Ernährungsinformation | Energie 126KJ/30KCAL, Protein: 4,5 g, Kohlenhydrate 2,9 g, Natrium 6340 mg |
| Haltbarkeit | 2 Jahre |
| Lagerung | Den Deckel fest verschließen und nach Gebrauch im Kühlschrank aufbewahren. |
| Lieferzeit | 15-20 Tage |
| Zertifikat | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSHER, ISO |
Leichte Sojasauce hat mehrere Eigenschaften, die sie zu einer beliebten Wahl beim Kochen machen:
1. Geschmacksverstärker: Leichte Sojasauce verleiht Gerichten einen reichhaltigen Umami-Geschmack und verbessert so das gesamte Geschmacksprofil des Lebensmittels.
2. Salzigkeit: Es sorgt für eine milde Salzigkeit, sodass Sie Gerichte ohne zusätzliches Salz würzen können.
3. Vielseitigkeit: Leichte Sojasauce kann in einer Vielzahl von Küchen und Gerichten verwendet werden, von asiatischen Pfannengerichten bis hin zu Marinaden und Salatdressings.
4. Farbverstärkung: Es verleiht Lebensmitteln eine schöne goldbraune Farbe und macht sie optisch ansprechend.
5. Ausgleichende Zutat: Leichte Sojasauce gleicht die Aromen anderer Zutaten in einem Gericht aus und trägt dazu bei, deren natürlichen Geschmack hervorzuheben.
6. Kochhilfe: Es unterstützt den Karamellisierungsprozess beim Braten, Grillen oder Rösten und führt zu komplexeren Aromen.
7. Marinaden: Leichte Sojasauce wird häufig in Marinaden verwendet, um Proteinen wie Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchten Geschmack zu verleihen und sie zart zu machen.
8. Pfannenrühren: Da es schnell von den Zutaten aufgenommen wird, eignet es sich ideal zum Pfannenrühren, wo sich die Aromen in kurzer Garzeit konzentrieren.
9. Basis für Dip-Saucen: Sie dient in Kombination mit anderen Zutaten wie Ingwer, Knoblauch oder Essig als Basis für die Zubereitung von Dip-Saucen.
10. Niedrige Viskosität: Leichte Sojasauce hat eine dünne und wässrige Konsistenz, wodurch sie sich leicht in Gerichte und Saucen mischen lässt.
11. Optionen mit niedrigem Natriumgehalt: Einige Marken bieten leichte Sojasauce mit niedrigem oder niedrigem Natriumgehalt für diejenigen an, die ihre Salzaufnahme reduzieren möchten.
12. Minimale Färbung: Helle Sojasauce enthält weniger Karamell und hat eine hellere Farbe im Vergleich zu dunkler Sojasauce, wodurch sie für Gerichte geeignet ist, bei denen eine dunkle Farbe nicht erwünscht ist.
